Social City, ubicada en London City, Jason Athearton, perdió su atractiva estrella de Michaelin.
Chef Celebrity Chef, de 1 años, recibió la apreciación del lugar de comedor de APMARKET, que orgullosamente orgulloso de las vistas del horizonte panorámico de la ciudad dentro de los seis meses posteriores a la apertura en el 21.
Sin embargo, se publicó hoy que la Guía Social y Michaelin no está ocupada por las estrellas en Gran Bretaña e Irlanda 2025.
La guía reconoce algunos de los mejores restaurantes del mundo con sus tres prestigiosos premios Stars, y puede hacer o romper la fama.
Esta es la segunda lesión al chef, que cerró su restaurante social Pollen Street después de una carrera de 14 años el año pasado.
En el momento del cierre, Atherton dijo: “La escena gastronómica en Londres es rápida, y las cenas se ven un poco diferentes”, según CateradorEl
Athrton también fue acusado de ‘intimidación’ en el BBC 2 Cooker Show en 2019, ‘Bullying’ en la Brigada Chefs.
El chef reconoció que su joven equipo llegó tarde después de servir comida y brindó comida en el Norwegian Cookry Challenge.
Jason Athearton’s City Social New 2025 Guide ha perdido su estrella Michelin (ilustrado: Jason Atherton Jason Athearton inauguria Harrodes Social por Jason Atherton)
El segundo episodio del programa está mirando a la audiencia, cuyo objetivo era encontrar que el talento oculto funcionara en la industria alimentaria del Reino Unido, la marca ‘Bullying B ******’ y dijo que no era difícil creer que ese grito La cocina todavía era aceptable.
City Social fue uno de los seis restaurantes en vencer a las estrellas en la guía de este año, excluyendo la lista de restaurantes chinos en Méfire.
La Guía de Michaelin de renombre mundial ha recibido un cambio de imagen de Jenner Z para liberarse de su imagen del personal, ya que trata de seguir siendo relevante en la era de los influenciadores de alimentos.
Aunque alguna vez fue la única revisión que fue importante para los mejores chefs, la guía, establecida para averiguar dónde deberían comer los motores a principios de 1900, ahora sufre una competencia severa.
Los influenciadores de alimentos y la emergencia de los revisores en línea ahora pueden transmitir restaurantes Viral, proporcionando un entusiasmo a los cocineros locales que pueden ver largas filas durante la noche.
Además de promover la búsqueda previamente desconocida, el mundo en línea de la cena de influencia también ofrece un mundo de elección a un precio barato en comparación con cualquier restaurante de Michaeline.
La ciudad conjunta de Londres (ilustrada) ha asegurado su estrella Michelin en 2014, solo unos meses después de la apertura
City Social, Attharton ha estado orgulloso de sus patrocinadores de chef que tienen impresionantes aspectos panorámicos del horizonte de Londres
Michelin Guide ahora ha tenido que mencionar a sí mismos para mantenerse relevantes con la cena en todo el Reino Unido y el mundo, que se centran cada vez más en comer pero menos interesados en la buena comida.
Ha llegado en una historia controvertida que se ha visto que varios chefs famosos han dejado sus estrellas debido a la “presión” que viene con ellos.
El más famoso Marco Pierre White dejó tres de sus tres estrellas Michelin para poder pasar más tiempo con su familia.
Como parte de este cambio, la Guía de Michaelin ahora ha traído una nueva estrella a la generación más joven y la comida ambientalmente consciente conocida como la Estrella Verde.
En el caso de la durabilidad, los restaurantes evaluados por estar en la cima de su campo son recompensados.
La guía ha comenzado a trabajar en más países que nunca, incluidos 20 más, incluida la India, para enviar a sus revisores para la organización.
Ilustrado: Jason Atherton A Hope Galae Mandarin Oriental y Alia Bhatt en Londres en marzo de 2024, Londres
Las adiciones recientes se han convertido en el último receptor del prestigioso premio en México.
Sin embargo, lejos del mundo de la comida fina francesa, son los lugares locales que se benefician.
Un ejemplo de esto es Tacheria el Califa de Leon, 56 años en la Ciudad de México, que mide 3M por 3M y sirve cuatro tipos de tacos.
Dado que no hay casas y una tripulación regular de larga data del regular de larga data, la pequeña tienda es un largo grito de la elección de las tres estrellas en el Reino Unido: Fat Ducks, Ladbury y Dorchester.
Sin embargo, no todo el método de modernización de la guía fue bienvenido por todos: en 2019, varios restaurantes en China fueron acusados de renunciar a su independencia después de darles estrellas.
Como parte del acuerdo con la junta de turismo local, Basas otorgó a las estrellas en diez restaurantes en Guangzhou, sur de China.
Y a pesar de los esfuerzos, la percepción de Michaelin protagonizó restaurantes continúa presionando a los chefs de todo el mundo.
La guía afirma: ‘Se otorga una estrella Michelin por comida en el plato, nada más.
‘El estilo de un restaurante y su formalidad o grado informal en el grado de nada’
Aunque puede ser cierto en sus nuevos lugares, las recompensas Michelin se asociarán durante mucho tiempo con el lujo, el gasto y los platos tradicionales delicados delicados.
