En una reciente tarde de verano, Randy y Vera Tom preparan a un bicano de 17 años libera con su “chef de salsa” en la casa de su ciudad de Redwood, un bicano de 17 años libera con una perra de 17 años libera.
Randy, 70, Después de participar en un estudio de medicina de Stanford, la pareja recientemente supera su vida después de rastrear sus reacciones metabólicas al rastrear sus reacciones metabólicas para carbohidratos en tiempo real con un dispositivo de monitoreo de glucosa ininterrumpido.
El Investigación Debido a la adopción de alimentos prescritos de varios carbohidratos, como uvas, arroz de jazmín, papas, pasta y pan, 55 estudios rastrean los niveles de glucosa en la sangre de 55 estudios. Fue liderado por el experto en datos genéticos de Deep Mike Snyder, la experta en metabolismo Tracy Mclgin y la dieta de investigación de Stanford, Dalia Perelman.
Los resultados pueden conducir a una mejor prevención, diagnóstico y tratamiento, diabetes y otras enfermedades metabólicas, lo que aumenta el costo de baja calidad y atención médica en la vida.
Según el Centro de Control y Prevención de Enfermedades38.4 millones de personas o la población estadounidense tenían 11.6%, diabetes en 2024.
La diabetes tipo 2 más común, que desarrolla resistencia a la insulina debido a la dieta, el estilo de vida, el peso y los antecedentes familiares. La diabetes tipo 1 es una enfermedad autoinmune que ataca las células pancreáticas, desactiva la producción de insulina en el cuerpo, hormonas que ordena las funciones de procesamiento de alimentos del cuerpo. Ambos tipos de diabetes son fatales sin intervención.
Más que el tercero En los Estados Unidos, alrededor de 5 millones de personas en los Estados Unidos y aproximadamente la mitad de las personas de 65 años o más se encuentran entre aproximadamente la mitad de las personas, sin saberlo, una gran mayoría.
“Cómo Voluntad Sabes, si solo descubres con una prueba que sientes que el problema es solo que tienes? “Preguntó Randy, cortó la carne de cerdo inteligente y gorda en la mano y el técnico-grin-grin bok ceniza muy bien organizadas.
La oportunidad de acceder a una información de salud más personalizada mientras contribuyó a la ciencia atrajo a Toms en el estudio de genómica de Stanford hace casi una década. Ha habido cinco estudios a largo plazo de ellos, el todo fue la primera comida.
Cuando el equipo de investigación le preguntó a Randy que había comido en Navidad después de ver los picos en su información de azúcar en la sangre, Tamales era el culpable. Ahora, está disfrutando de una de las golosinas basadas en el maíz para cada sesión.
Para Snyder, la atención fisiológicamente específica ha sido privada. Él y Stanford de 20 a 25 Desde orgullosos hasta diabetes tipo 2 en su propio perfil de descenso – Por primera vez, el incidente se inscribió a nivel molecular.
Snyder, que es delicioso y activo, dijo: “Cuando me convertí en diabetes por primera vez, todos me miraron y dijeron:” No hay forma, desaparecerá. “
Sin embargo, la prueba fue un análisis sin precedentes de miles de millones de datos genéticos moleculares recopilados por una fuerte tecnología de red de corte, en su perfil integrado “OMIC” personal o IPP.
El análisis de este nivel permite a los investigadores comprender a las personas a través del subpipo metabólico y el tratamiento a medida.
En este punto, cuando los niveles de glucosa en sangre exceden el 5 … 7%de la sangre, los médicos comienzan a clasificar los cambios metabólicos o la predibitis, sin ninguna información sobre por qué existen anormalidades.
Sin embargo, hay cuatro caminos separados de enfermedad metabólica, dos donde el cuerpo no produce suficiente insulina y dos donde el cuerpo no responde adecuadamente a la insulina.
En el estudio, McLofline y Snyder buscaban Op Alu suave en el azúcar en la sangre. Los cuernos con mopa suelen ser la reacción normal de los alimentos o el azúcar.
En respuesta a las uvas y el arroz, la sangre de todos es un aumento en la sangre. Sin embargo, los científicos han descubierto que los problemas metabólicos son más altos que las personas con problemas y más que el almidón de la papa. La relación de respuesta de “papa a brico” está relacionada con varias disfunción metabólica inherente.
Estas diferencias se notan para medicamentos precisos y medidas preventivas. Algunas personas pueden necesitar perder peso. Otros pueden requerir práctica. Sin embargo, otros pueden necesitar dormir, algo que reduce la capa de glucosa en la sangre en todos los ámbitos.
“Si entendemos dónde está el problema, podemos tratarlo de manera más efectiva”, dijo Paleleman.
Los investigadores buscan identidades en células que puedan detectar fácilmente estos problemas a través de análisis de sangre normales.
Mientras tanto, el monitoreo ininterrumpido de glucosa proporciona información efectiva para las personas que desean estar activas en su salud metabólica.
“¿Qué ves lo que ves? Ves lo que ves, ves lo que no aumenta, así que comes lo que comes”, dijo Snyder.
Después de plegar el estudio, Toms recibió sus propios dispositivos de monitoreo. 71 -Year -dold Vera reaccionó medio a sus datos; Randy tomó más.
Evita los alimentos que producen picos sostenibles en su azúcar en la sangre y se unen a la natación de un maestro. Los jubilados y los modelos de tiempo parcial han eliminado 25 libras adicionales, extendiendo números de sus altos cálculos de colesterol e invirtieron su condición predecesor.
“No creo que la gente te sepa que eres Poder Revertirlo “, dijo.” Esto es muy difícil de hacer. No solo tomas una pastilla. “
El último colapso, los monitores continuos de glucosa estarán disponibles en el mostrador. Una imperfección es un gasto mensual de $ 80 porque el seguro solo cubre dispositivos para pacientes con diabetes.
Snyder, que usa más de un dispositivo al rastrear la funcionalidad de su cuerpo y eliminarlos justo antes de sopesar, cree que todos deberían intentarlo.
Paleleman dijo que los monitores no estaban reemplazando el consejo clínico. Miculflin ha agregado que los dispositivos pueden lograr métricas falsas en ciertas situaciones.
El siguiente paso del estudio se probará en varios alimentos y “mitigadores”: proteínas o grasas que pueden reducir el vuelo de azúcar en la sangre cuando se consumen con carbohidratos. El pan tostado, por ejemplo, es fácil para algunas personas cuando se comen con fuentes de grasa como la carne o la crema espesa. Los mitigadores ni siquiera trabajan para los trastornos metabólicos, otra cronda para la investigación. Cornflex y leche? Mal para casi todos.
Ahora, los participantes del estudio obtendrán intervención de drogas a dieta y cambios en el estilo de vida de las drogas.
“Quiero que la gente sepa que hay deliciosas comidas que son increíblemente saludables”, dijo Paleleman.
