Una nueva y peligrosa tendencia online se cobró la vida de su primera estrella esta semana.
Pan Xiaoting se desplomó y murió a la edad de 24 años mientras transmitía en vivo un video ‘mookbang’, cuya popularidad se ha disparado desde alrededor de 2016.
Su autopsia reveló que su estómago no había digerido los alimentos después de consumir 10 kg de comida (el equivalente a 22 libras de comida, incluidos pasteles y pollo frito) durante varias horas.
Sin embargo, algunos de los mookbangers más populares se encuentran en Estados Unidos, con más de cuatro millones de suscriptores y visitantes habituales.
Los médicos advierten que cada vez que corren uno de estos maratones de alimentación, aumentan su frecuencia cardíaca, respiran con dificultad a medida que aumenta la demanda de oxígeno del cuerpo y aumentan su presión arterial y sus niveles de insulina.
Cuando el YouTuber Nikocado Avocado comenzó su carrera alrededor de 2016, pesaba 160 libras. Ahora tiene apnea del sueño y es obesa.
Mukbang se originó en Corea y proviene de las palabras “comer” y “transmitir”. Desde el comienzo de la tendencia, algunos usuarios tanto en EE. UU. como en Corea comenzaron a acumular una avalancha de visitas y pronto comenzaron a ganar dinero con ellas a través de anuncios y patrocinios.
Durante la última década, ha surgido toda una industria artesanal de comedores frente a las cámaras. La cantidad de creadores de contenido ha aumentado de unos pocos a cientos, la mayoría de los cuales son populares en los Estados Unidos.
La más conocida de ellas es Bethany Gaskin, que ganó gran popularidad por su guiso de mariscos, Nicocado Avocado, conocida por su tema dramático y a menudo controvertido, que implica consumir grandes cantidades de comida mientras se comparten historias personales y travesuras extrañas con Veronica Wang; , que cuenta historias mientras prueba diferentes comidas, y HungryFatchick, también conocida como Candy Godiva, cuyos vídeos suelen mostrar comiendo grandes cantidades de comida mientras conversa con sus espectadores.
Los atracones filmados han ganado millones. El patrimonio neto de Nicocado Avocado o Nicholas Perry ronda los 3,8 millones. Tiene más de 3,5 millones de seguidores.
Pasó de 160 libras en 2016 a alrededor de 350 libras actualmente. Sufre de obesidad y problemas respiratorios y a menudo se le muestra en sus vídeos usando una máscara para dormir.
Los médicos advierten que estos creadores de contenidos, a medida que se vayan acostumbrando a comer cantidades cada vez mayores de alimentos fritos y procesados, necesitarán comer cada vez más para conseguir la misma sensación de saciedad y plenitud que sintieron durante su primer atracón.
Esto lleva a comer en exceso ante la cámara, y sus espectadores también pueden sentir constantemente la necesidad de subir la apuesta y comer más, aumentando el riesgo de sufrir daños estomacales, intestinales y hepáticos, así como una variedad de enfermedades crónicas.
También tienen incentivos financieros para elevar constantemente el listón, con promesas de decenas o incluso cientos de miles de dólares por vídeo.
Además de la muerte de Pan Xiaoting, debido a una desfiguración y rotura abdominal, los Mukbangers estadounidenses también murieron durante su desafío.
Taylor Claydorm, que publica en TikTok con el nombre de usuario @waffler69 y tiene más de 1,7 millones de seguidores y 32,8 millones de me gusta en sus comidas extravagantes, como hamburguesas con queso enlatadas y comidas elegantes caducadas, sufrió un ataque cardíaco fatal el año pasado.
El estómago debe contener de 27 a 50 onzas de comida cuando está completamente expandido.
Además de aumentar drásticamente el riesgo de obesidad y, por lo tanto, de enfermedades cardíacas y diabetes, comer tantas comidas de una sola vez puede provocar hinchazón del estómago y enviar comida al estómago.
Los médicos dijeron a DailyMail.com que los videos de alimentación extrema creados por miles de usuarios de Internet en todo el mundo son perjudiciales tanto para los creadores de contenido como para los espectadores, quienes se vuelven más susceptibles a sentimientos de depresión y soledad al ver los videos.
Nicokado Avocado (en la imagen) tiene más de 3,8 millones de suscriptores en su página Mukbang de YouTube.
El mukbang se convirtió en una sensación en Corea hace unos años y se extendió a Estados Unidos. Ahora se pueden encontrar miles de creadores de contenido de todo el mundo, incluidos EE. UU., Dinamarca y Tailandia.
El contenido puede ser particularmente dañino para personas con trastornos alimentarios o alimentarios. Demostrar que se come en exceso normaliza e incluso realza la glotonería y los trastornos por atracones.
La Dra. Shauna Levy, experta en medicina de la obesidad de la Universidad de Tulane, dijo a DailyMail.com que el riesgo de obesidad aumenta con el tiempo con cada video de Mukbang.
Entre los ejemplos más notables se encuentra Nicholas Perry, o Nicocado Avocado, como lo conocen sus 2,8 millones de suscriptores. El YouTuber pasó de unas saludables 160 libras en 2016 a casi 350 libras en 2024.
El Dr. Levy dijo: “Creo que comer alimentos procesados con alto contenido de grasa tiene sus propias consecuencias para la salud: presión arterial alta y colesterol alto”.
“Un capricho ocasional siempre está bien, pero un capricho repetido puede tener consecuencias negativas para la salud”.
Candy Godiva, una famosa mookbanger, tiene un patrimonio neto de casi un millón de dólares gracias a sus populares videos en los que come abundantes porciones de fideos ramen y comida rápida. Imagen de YouTube
También hay incentivos financieros. Si bien muchos pueden comenzar a hacer videos por diversión, queda claro relativamente rápido que la tendencia es extremadamente lucrativa, y algunos YouTubers ganan millones cada año.
Pero aunque algunos comienzan sus carreras mookbang comiendo comidas moderadamente saludables o en porciones casi aceptables, pronto aprenden que cuanto más contenido publican, más vistas obtienen.
A medida que el estómago se expande con el tiempo, es posible que necesiten más comida para sentirse llenos. Resistirse a la recompensa de comer alimentos sabrosos se vuelve más desafiante, lo que lleva a alguien a darse atracones en busca de alivio emocional.
Las personas obtienen recompensas similares cuando ven estos videos y, con el tiempo, el cerebro se vuelve insensible al contenido y quiere negocios más extremos.
Comer demasiada comida de una sola vez puede hacer que el estómago se hinche a un tamaño peligroso, una condición conocida como dilatación gástrica aguda.
El gráfico anterior de las tendencias de búsqueda de Google muestra que el interés en los vídeos de Mukbang se ha mantenido alto a lo largo de los años y parece volverse más popular que nunca.
El Dr. Zak Uddin, médico de familia, dijo a DailyMail.com: ‘Comer grandes cantidades puede provocar cambios en los electrolitos de la sangre que pueden provocar una enfermedad grave.
“Si se come demasiado, también ejerce presión sobre el estómago y la garganta. Los participantes pueden vomitar, ahogarse con el vómito y, en el peor de los casos, inhalarlo hasta los pulmones.’
Kim Shapira, dietista de Los Ángeles, compara el sistema digestivo con un cilindro de cartón con un rollo de toallas de papel, que tiene un revestimiento fino.
Dijo: “Cuando no digerimos completamente nuestros alimentos, lo que significa que cuando no los masticamos completamente o no mezclamos la saliva con enzimas digestivas, corremos el riesgo de una respuesta inflamatoria basada en la digestión”.
Los vasos sanguíneos y otros órganos se contraen, lo que hace que los órganos trabajen más para descomponer los alimentos.
El estómago, el intestino delgado y el páncreas liberan enzimas digestivas que descomponen los alimentos y el ácido clorhídrico. Cuando una persona come en exceso, ese ácido puede regresar al esófago y provocar acidez de estómago.
La Sra. Shapira agrega que demasiada comida en el estómago y la papilla que se forma en los intestinos ejercen presión sobre el delgado revestimiento del tracto digestivo.
‘Cuando piensas en ese cartón, ese sistema digestivo interno, que técnicamente está fuera de tu cuerpo, lo que hay allí no ha entrado al torrente sanguíneo.
‘Pero cuando empujas, giras, tienes una respuesta inflamatoria, rompes el revestimiento mucoso, estás permitiendo que esa comida entre en tu torrente sanguíneo. Ahora vas a ver otros problemas”.
El metabolismo también se acelera para descomponer esa montaña de calorías, lo que obliga al corazón a trabajar más duro.
El estómago puede romperse, permitiendo que el contenido del estómago entre al estómago.
Esto permite que entren bacterias, lo que podría provocar inflamación de los tejidos que recubren el estómago e infección.
Los videos de mukbang de Hungry Fat Chick (que se muestran) han ganado popularidad desde 2016, cuando la tendencia comenzó por primera vez en Corea del Sur. Imagen de YouTube
Trisha Pettus comenzó su carrera con videos de mookbang en YouTube, mientras comía abundantes porciones de pizza y papas fritas. Imagen de su página de YouTube.
Con pocas excepciones, muchos muckbangers siguen siendo delgados y en forma a pesar de la cantidad de calorías que consumen, un posible reflejo de un gen específico que predispone a alguien a la delgadez.
Los médicos han encontrado un “gen de la delgadez” que impide que las personas aumenten de peso, posiblemente influyendo en su capacidad para comer montañas de comida rápida y pizza.
El Dr. Levy dijo: ‘Generalmente se basa en su genética inicial; Cómo afecta a tu cuerpo el consumo excesivo de calorías Las personas con aptitud genética pueden ser menos susceptibles a la obesidad.’
La obesidad se ha convertido en un importante problema de salud pública en los Estados Unidos y afecta al 40 por ciento de los estadounidenses.
Se cree que una combinación de estilos de vida cada vez más sedentarios y dietas pobres ricas en alimentos procesados son los principales contribuyentes, y las tendencias muestran que es probable que aumenten las tasas de obesidad.
Comer cantidades tan grandes puede provocar desgarros en la membrana mucosa en la unión del estómago y el esófago, conocidos como desgarros de Mallory-Weiss, que pueden provocar sangrado.
El Dr. Levy dijo: “Es un poco asqueroso ver a la gente usar comida como esa para entretenerse”, y añadió que los vídeos y las personas que los hacen “pueden dañar a la gente a su manera”.
No son sólo los creadores de contenidos los que corren el riesgo de sufrir graves consecuencias para la salud a largo plazo. Los visitantes no se salvan, especialmente aquellos propensos a la obesidad o la obesidad existente.
Ver a la gente comer puede hacer que muchas personas se sientan menos solas. La tendencia también puede llevar a los espectadores a comer en exceso.
Un creador de contenido que come lo que quiere y tiene una rara mutación genética que lo hace más propenso a mantener el peso podría disuadir a más espectadores de intentar perder peso.
El Dr. Levy dijo: ‘Las personas que comen calorías adicionales pero se mantienen delgadas, ¿qué hacen las personas obesas fuera de estos videos y cómo pueden sentarse y comer todo el día y yo estoy aquí con una dieta de 800 calorías y no pierdo peso?
“Puede aumentar los sentimientos de ansiedad y depresión, especialmente en personas con obesidad”.
El Dr. Uddin añadió: “En última instancia, se deben desalentar todos y cada uno de los “desafíos” que puedan causarle daño físico o mental”.
