D-Ann Derbin, por Associated Press
El afecto del mundo por los partidos está a punto de probarse aumentando los precios.
La demanda global de té en polvo está abriendo el cielo en todo el mundo, el interés del consumidor en los beneficios para la salud del mundo y los lats de color verde brillante se han convertido en burbujas en las redes sociales. En los Estados Unidos, las ventas minoristas de coincidencias han aumentado en un 86% desde hace tres años, según la agencia de investigación de mercado NIQ.
Sin embargo, el mercado de partidos es inquietante. En Japón, uno de los mayores productores de partidos, el clima débil ha reducido la cosecha este año. El partido sigue siendo un gran número de productores en China, pero el déficit laboral y la alta demanda también han aumentado los precios allí.
La tarifa tiene un impacto adicional para los estadounidenses. Las importaciones de China están actualmente sujetas a un deber del 37.5%, y la importación de Japón a Japón tiene una tarifa del 5%. No está claro si el TEA estará exento de la tarifa porque es un producto natural que no aumenta significativamente en los Estados Unidos: la administración Trump ha hecho vivienda para Cork de la Unión Europea. Los representantes del Departamento de Comercio y Comercio de los Estados Unidos no respondieron al resto de los mensajes de Associated Press.
Aaron Vick, un comprador senior de té del importador de té con sede en California, Aaron Vick, dijo que pagó un 75% más por 2025 cultivos de partido japonés, que vendrá a los Estados Unidos después de este otoño. Espera que el precio del grado inferior del partido coste del 30% al 50% más. Partidos chinos, aunque generalmente más baratos que los partidos japoneses, la alta demanda se está volviendo más costosa debido a la alta demanda, dijo.
“Este año, la gente debería esperar un gran aumento en el precio de los partidos”, dijo Vick. “Será un viaje un poco difícil para los fanáticos del partido. La caja registradora les mostrará la profundidad de su compromiso”.
Incluso antes de la cosecha de este año, había una creciente demanda de tensar el suministro de partidos. Hacer el partido es preciso e intensivo en mano de obra. Farmers Tencha – Una hoja de té verde – cultivada a la sombra. En la primavera, las hojas se cortan, al vapor, se desaniman y se dan en la entrada y luego la tierra de piedra se convierte en un polvo fino. Tencha se puede cosechar nuevamente en verano y otoño, pero los siguientes cultivos suelen ser de baja calidad.
Hay formas de cortar los ángulos, como el uso de una coincidencia de chorro, que muelen las hojas con aire de alta presión. Sin embargo, Japón tiene otros problemas, incluida la rápida fuerza del envejecimiento y la producción limitada de tancha. Y a pesar de que el Ministerio de Agricultura japonés que intenta Cox de los productores de té para cambiar del té verde regularmente, muchos son reacios a hacerlo, se desvanecerá el boom de parejas ansiosos.
Le está dando a China una apertura, donde se originó el partido, pero salió de gracia en el siglo XIV. La producción de coincidencias chinas ha aumentado en los últimos años para satisfacer las necesidades nacionales e internacionales.
Se considera que el histórico de juego chino es inferior a los partidos japoneses en Tihasa y se usa como un gusto de cosas como la cocina de sabor en lugar de beber té. Sin embargo, esta calidad está mejorando, según Jason Walker, el director de marketing de The Persad Tea, un exportador de té basado en EE. UU. Con base en EE. UU. Con base en EE. UU. En el exportador de té más grande de EE. UU.
Walker dijo: “Estamos viendo más interés en el partido chino porque debido a la impresión de habilidad y cambio”, dijo Walker. “Era la idea de que tenía que ser japonés o nada. Pero también tenemos un buen producto”.
Starbux se encuentra entre las compañías que usan partidos de China para sus latas. La compañía dice que también ofrece un partido de Japón y Corea del Sur. Dunkin ‘y Dutch Bros no respondieron cuando preguntaron a la fuente del partido cuando le preguntaron al partido.
Los proveedores de té basados en Londres, el director de la cadena de suministro de té Good and Beneficio, Josh Modekai, dice que los proveedores de partidos chinos lo contactan casi todos los días. Ahora, solo compró el partido de Japón, pero el costo de lograrlo ha aumentado en un 40%, por lo que tiene que aumentar los precios, dijo.
Mordai dijo que había visto más demanda de partidos el año pasado que en los últimos nueve años. Si el precio del partido está aumentando, se pregunta si los clientes cambiarán a otras variedades de té como Bhuna Japanese Green Tea Hojicha.
“Veremos si es burbuja.
Julia Mills, analista de alimentos y bebidas de la agencia de investigación de mercado, espera morir debido al interés en las redes sociales en el partido. Pero él piensa que el partido estará en el menú por un tiempo.
Mills dice que el partido se aplica a los clientes interesados en el bienestar, ya que contiene antioxidantes y el-asanina, un aminoácido es conocido por su efecto tranquilo y es menos cafeína que el café. Mills dijo que los clientes de Millennium y Generation Z tienen más probabilidades de intentar coincidir que otros.
Mills dijo que la forma tradicional de prepararlo, el alcohólico susurrando con agua caliente en un recipiente pequeño, que también quiere ser lento e intencional, dijo Mills.
Esto es cierto para San Francisco Melissa Lindsay, quien sacude algunos partidos para sí mismo todas las mañanas. Lindses notó que los precios de sus partidos de superficie alta están aumentando, pero esta es una práctica que se sentirá muy difícil de dejar.
“Esto es solo una bolsa de té en el agua”, dijo Lindsay. “” Esta es la experiencia completa de hacerlo de acuerdo con su elección “”
David Lau, propietario de Asha Tea House en San Francisco, tiene la esperanza de beber los partidos de los clientes al limitar el aumento de precios. Lau aumentó el precio de su partido en 50 centavos que estaba comprando desde Japón a dos veces más que el doble. Está buscando proveedores alternativos de China y en otros lugares.
“Estamos en negocios de lujo asequibles, ya sabes, cualquier otro café especial como nosotros” Somos realmente conscientes y queremos estar al tanto de no hacerlo.
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El periodista de video AP Haven Dely contribuyó a San Francisco.
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