El gobernador de California, Gavin, enfrenta una intensa presión en la industria de las noticias e incluso enfrenta algunos chefs famosos, ya que considera un proyecto de ley para prohibir la venta de la cocina hecha con PFA o “Fouraver Chemical”.
La ley aprobada por la legislatura de California el 12 de septiembre se produce como noticias Pensamiento Una carrera para la nominación del presidente demócrata mejora aún más la investigación de su decisión.
Los abogados de salud pública dicen que la presión de la industria es parte de un amplio ataque cuyo objetivo es transactar restricciones similares a los PFA en utensilios de cocina en otros estados. Hay un historial de newsam Veto Algunas facturas ambientales alrededor Químico tóxicoEl limpiador familiar y el césped artificial se crearon bajo presión de la misma industria con la prohibición de PFA. Sin embargo, los abogados dicen que han trabajado con la administración para resolver las preocupaciones.
“La industria está presionando tanto en las noticias artísticas de la legislatura de acción del agua limpia para los proyectos de ley, y lo están haciendo en la prensa, y la gente del alto perfil le dice que el cielo disminuirá”. “No estamos seguros de dónde aterrizará”.
La Oficina de Newsm no respondió de inmediato a ninguna solicitud para hacer comentarios de inmediato. Tiene que vetar el proyecto de ley hasta el 13 de octubre.
PFAS es una categoría de aproximadamente 16,000 productos químicos que a menudo se usan para hacer los productos para hacer agua, manchas y grizz resistentes. Los compuestos se han asociado con cáncer, defectos de nacimiento, reducción de la inmunidad, colesterol alto, enfermedad renal y otros problemas de salud graves. Se llaman “productos químicos para siempre” porque no se descomponen naturalmente en el medio ambiente.
Un fundador de grupo comercial del fabricante de cocina más grande del mundo, el servicio grupal y Maya lidera las acusaciones contra la Alianza de Sostenibilidad de Quiranjes. Steve Burns, un cabildero del grupo, dijo que estaba especialmente preocupado por los restaurantes que usaban PFA en toda la cocina.
“Algunos de los mejores chefs de la nación dependen de antiadherentes”, dijo. “Lo necesitan en sus restaurantes”.
Burns afirma que la mantequilla y el aceite utilizados en la sartén no son saludables que la exposición a PTFE y dice que la industria de la cocina es injustamente defectuosa porque no producía productos químicos.
Burns dijo: “Hemos eliminado los dos pasos, pero somos responsables”, dijo Burns.
Los chefs que se opusieron al proyecto de ley incluyen a Thomas Keller, David Chang y Rachel Roy: todos tienen una línea de cocina que puede causar daños financieros de la prohibición. Que ha sido dibujado Crítica Mark Rafalo, actor y activista de la oposición de la oposición-PFA, que apoya la prohibición.
La legislatura estatal es la séptima de la prohibición de ventas de PFA en la ropa de cocina y es parte de un paquete que prohibirá el uso de productos químicos en seis categorías de productos. Los legislativos estatales en todo Estados Unidos han propuesto cientos de limitaciones del uso de PFA en los últimos años, que las empresas a menudo están presionando para alejarse de productos químicos peligrosos.
“Estos son el uso de PFA que podemos eliminar ahora”, dijo Avv Car, director senior del programa Toxins, que está planeado para apoyar el proyecto de ley. “Los PFA son un gran problema y exposición para reducir la exposición. Este es un caso de corte limpio, y ya hay alternativas, por lo que puede no causar problemas”.
Los defensores dicen que han trabajado con la industria en otras categorías de productos, pero solo los fabricantes de utensilios de cocina estaban molestos con la ley. Sin embargo, esta industria había demandado anteriormente en la corte federal en un intento de levantar sanciones similares en Minnesota, sin embargo, Fue despedidoEl
Después de la transmisión del boletín
Técnicas y reclamos similares se están implementando en California. La industria no ha proporcionado evidencia evidente de que las restricciones crearon la deficiencia de la cocina en los estantes de las tiendas. Los defensores dicen que Maine fue uno de los primeros estados en prohibir los PFA en ropa de cocina y la industria afirmó que la novia del estado estaba molesta porque estaban molestos porque no podían obtener la sartén de TEFLAN en sus registros.
Los compuestos de PFA como PTFE, que también se llaman teflón, se usan comúnmente en PAN y la industria afirma que el químico es seguro y no debe clasificarse como PFA. Nuevo México le ha dado a PTFE un descuento de su prohibición de cocina, pero la mayoría de los gobiernos lo clasifican como un PFA y lo controlan. Aunque la ciencia sugiere que PTFE ha violado las amenazas para la salud menos que otros PFA peligrosos, algunos estudios paralelos paralizados destacan los riesgos a lo largo de su ciclo de vida.
Los PFA tóxicos altos se utilizan en la formación de PTFE y el anterior puede terminar en el medio ambiente o la sartén. Cuando los utensilios de cocina PTFE se rayan o se astillan, podría Sombra En comida micro o nanoplástica. Hay investigación Vinculado PTFE junto con otros microplásticos para reducir la calidad de los espermatozoides entre otros problemas de salud y el humo de PTFE Emitido por una sartén Los síntomas como la gripe pueden causar síntomas.
Venchura señaló que el Grupo de comercio de servicios públicos de agua y alcantarillado de California respalda la prohibición porque los servicios públicos gastan en tratar de eliminar la contaminación por PFAS del agua potable.
La industria también ha anunciado en California que el estado está en una crisis costosa y esta prohibición obligará a las familias a gastar más de $ 300 para comprar nuevos relojes y sartenes. En un anuncio que se ejecuta en Instagram, una mujer de pie en la cocina dice que no puede comprar sartenes nuevos.
Ventura, sin embargo, mencionó que en la prohibición, el PFA solo cubre la nueva cocina que vende y no prohibirá la propiedad de los productos o los comprará fuera del estado. Aunque las opciones de reclamos de la industria son más caras, la mayoría de las empresas también fabrican acero inoxidable, hierro fundido o productos de cerámica antiadherente y muchos tienen el mismo precio.
Ventura dijo: “Todo lo que tienes que hacer es ir a Marshall o Massi y que puedes ver que tienen el mismo precio, y las empresas están creando opciones”, dijo Ventura. “Nadie lo llevará y no lo llevará a su hogar o a la cocina de su restaurante (sartenes de teflan)”.
