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Estos 11 bares emergentes del Área de la Bahía ofrecen alegría festiva en esta temporada navideña – The Mercury News

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Las vacaciones de invierno ya casi están aquí, lo que significa que es un buen momento para reunirse con amigos y familiares para tomar unas bebidas festivas. ¿Pero adónde ir? Si su ambiente es kitsch acogedor, el brillo de las luces navideñas y mucho oropel, diríjase a uno de estos 11 bares de cócteles navideños emergentes en el Área de la Bahía.

Sippin’ Santa y Miracle, dos organizadores de bares emergentes, trabajan con bares existentes para ofrecer sus menús de cócteles de temporada. El concepto Sippin’ Santa es generalmente más tropical y centrado en bebidas tiki, mientras que Miracle Bars también ofrece cócteles desarrollados profesionalmente “y la energía nostálgica de la mejor fiesta de oficina en la que hayas estado”.

Lanzado originalmente en la ciudad de Nueva York en 2014, Miracle Pop-Up ha crecido desde entonces y ahora trae sus pop-ups de temporada a todo el mundo. Según su sitio web. Mientras tanto, el primer Sippin’ Santa comenzó en la ciudad de Nueva York en 2015 y desde entonces se ha expandido a más de 60 ubicaciones en América del Norte, en particular después de formar una asociación en 2018 con conocedores, escritores y propietarios de bares de tiki. Jeff “Beachbum” Berry. Generalmente, el menú es el mismo en diferentes lugares para cada concepto, y cada uno también tiene varias tazas de cóctel coleccionables.

Cada concepto tiene cinco abiertos ahora o pronto en el Área de la Bahía.

La taza Santarex es un artículo popular en la experiencia navideña emergente de Miracle en los restaurantes y bares participantes. (Foto de John McCall, Sun Sentinel del Sur de Florida)

Posición de Papá Noel SIPPIN’

Oso Barrón, Pleasanton

Abierto de 11:30 am a 11 pm de lunes a jueves, de 11:30 am a 1 am de viernes a sábado y de 11 am a 10 pm del domingo 15 de noviembre al 15 de enero. 4, 336 St. Mary St. A, Pleasanton; cervezabaronbar.com

Fe y Espíritu, San Carlos

Abierto todos los días a las 4:30 p. m. hasta el 31 de diciembre, en 765 Laurel St., San Carlos; feyespíritussancarlos.com

Mercado de la esquina de San Francisco

Abierto de 5 p. m., de martes a sábado, del 28 de noviembre al 31 de diciembre (cerrado el día de Navidad), en 32 Third St., San Francisco; konastreetmarket.com

55 Sur, San José

Abierto de martes a sábado de 4 pm y domingo, 20 de noviembre a 6 de enero 3, 55 S. 1st St., San José; the55south.com

Club de Ocio Flamingo, Santa Rosa

2777 Fourth St., Santa Rosa hasta el 31 de diciembre Abierto los sábados y domingos, de lunes a viernes, de 11:30 a. m. a 2 p. m. y de 8 a 14 horas. y de 14:30 a 22:00 horas; lazyawayclub.com

Otras ubicaciones en California se encuentran en Hollywood, Paso Robles, Sacramento, San Diego y Santa Bárbara.

El cóctel Snowball Old Fashioned elaborado con whisky de centeno, pan de jengibre, amargo aromático y de ajenjo y esencia de naranja se servirá durante la Miracle Pop-Up Bar Experience en los restaurantes y bares participantes en esta temporada navideña. (Imagen cortesía de Milagro)
El cóctel Snowball Old Fashioned elaborado con whisky de centeno, pan de jengibre, amargo aromático y de ajenjo y esencia de naranja se servirá durante la Miracle Pop-Up Bar Experience en los restaurantes y bares participantes en esta temporada navideña. (Cortesía de Milagro)

Fantástica ubicación

También encontrarás Miracle Pop-Up Bars en las siguientes ubicaciones de bares. Este bar de cócteles tiene menos temática tiki, más.

Casa pública del Papa, Gilroy

Abierto de 4 a 9 p. m. los lunes, de 11:30 a. m. a 9 p. m. de martes a jueves, de 11:30 a. m. a 11 p. m. los viernes, de 10:30 a. m. a 11 p. m. los sábados y de 10:30 a. m. a 8 p. m. los domingos hasta el 31 de diciembre, en 1300 First St., Gilroy; popspublichouse.com

Paloma gorda, Livermore

Abre a las 2 p.m. entre semana y fines de semana al mediodía hasta el 31 de diciembre en 2223 First St., Livermore; fatpigeonbar.com

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