Las vacaciones de invierno ya casi están aquí, lo que significa que es un buen momento para reunirse con amigos y familiares para tomar unas bebidas festivas. ¿Pero adónde ir? Si su ambiente es kitsch acogedor, el brillo de las luces navideñas y mucho oropel, diríjase a uno de estos 11 bares de cócteles navideños emergentes en el Área de la Bahía.
Sippin’ Santa y Miracle, dos organizadores de bares emergentes, trabajan con bares existentes para ofrecer sus menús de cócteles de temporada. El concepto Sippin’ Santa es generalmente más tropical y centrado en bebidas tiki, mientras que Miracle Bars también ofrece cócteles desarrollados profesionalmente “y la energía nostálgica de la mejor fiesta de oficina en la que hayas estado”.
Lanzado originalmente en la ciudad de Nueva York en 2014, Miracle Pop-Up ha crecido desde entonces y ahora trae sus pop-ups de temporada a todo el mundo. Según su sitio web. Mientras tanto, el primer Sippin’ Santa comenzó en la ciudad de Nueva York en 2015 y desde entonces se ha expandido a más de 60 ubicaciones en América del Norte, en particular después de formar una asociación en 2018 con conocedores, escritores y propietarios de bares de tiki. Jeff “Beachbum” Berry. Generalmente, el menú es el mismo en diferentes lugares para cada concepto, y cada uno también tiene varias tazas de cóctel coleccionables.
Cada concepto tiene cinco abiertos ahora o pronto en el Área de la Bahía.
Posición de Papá Noel SIPPIN’
Oso Barrón, Pleasanton
Abierto de 11:30 am a 11 pm de lunes a jueves, de 11:30 am a 1 am de viernes a sábado y de 11 am a 10 pm del domingo 15 de noviembre al 15 de enero. 4, 336 St. Mary St. A, Pleasanton; cervezabaronbar.com
Fe y Espíritu, San Carlos
Abierto todos los días a las 4:30 p. m. hasta el 31 de diciembre, en 765 Laurel St., San Carlos; feyespíritussancarlos.com
Mercado de la esquina de San Francisco
Abierto de 5 p. m., de martes a sábado, del 28 de noviembre al 31 de diciembre (cerrado el día de Navidad), en 32 Third St., San Francisco; konastreetmarket.com
55 Sur, San José
Abierto de martes a sábado de 4 pm y domingo, 20 de noviembre a 6 de enero 3, 55 S. 1st St., San José; the55south.com
Club de Ocio Flamingo, Santa Rosa
2777 Fourth St., Santa Rosa hasta el 31 de diciembre Abierto los sábados y domingos, de lunes a viernes, de 11:30 a. m. a 2 p. m. y de 8 a 14 horas. y de 14:30 a 22:00 horas; lazyawayclub.com
Otras ubicaciones en California se encuentran en Hollywood, Paso Robles, Sacramento, San Diego y Santa Bárbara.

Fantástica ubicación
También encontrarás Miracle Pop-Up Bars en las siguientes ubicaciones de bares. Este bar de cócteles tiene menos temática tiki, más.
Casa pública del Papa, Gilroy
Abierto de 4 a 9 p. m. los lunes, de 11:30 a. m. a 9 p. m. de martes a jueves, de 11:30 a. m. a 11 p. m. los viernes, de 10:30 a. m. a 11 p. m. los sábados y de 10:30 a. m. a 8 p. m. los domingos hasta el 31 de diciembre, en 1300 First St., Gilroy; popspublichouse.com
Paloma gorda, Livermore
Abre a las 2 p.m. entre semana y fines de semana al mediodía hasta el 31 de diciembre en 2223 First St., Livermore; fatpigeonbar.com
Doble Estándar, Oakland
Abre a las 4 p. m. entre semana y a las 2 p. m. los fines de semana el 31 de diciembre, 2424 Telegraph Ave., Oakland; doblestandardbar.com
Cervecería al aire libre Brewsters, Petaluma
Abierto hasta el 11 de enero en 229 Water St., Petaluma, de 11:30 am a 9 pm de lunes a jueves, de 11:30 am a 11 pm los viernes, de 11 am a 11 pm los sábados y de 11 am a 9 pm los domingos. cervecerosbeergarden.com. El lugar también albergará Santa Darshan todos los martes y jueves a las 6 p. m., a partir del 2 de diciembre.
Club del lago Waterhawk, Parque Rohnert
Abierto a las 11:30 a. m. de lunes a viernes y a las 11 a. m. los fines de semana hasta el 1 de enero en 5000 Roberts Lake Road, Rohnert Park; thewaterhawk.com
ubicación adicional
Haciendo brillante el espíritu, Los Gatos
Los Gatos Soda Works albergará su propio pop-up de temporada con un nuevo menú de cócteles navideños independiente y una decoración extravagante. Abre todos los días a las 4 p.m. hasta el 31 de diciembre en 21 College Ave., Los Gatos; Se fomenta la conservación. losgatossodaworks.com











