Hace dos años, vislumbramos una de las innovaciones más interesantes de Keurig en años: una cápsula de café hecha enteramente de subproductos del café, sin una pizca de plástico. Mientras esperábamos pacientemente que llegara a nuestros estantes, el gigante italiano del café Lavazza ha estado desarrollando una cápsula de café sostenible y parece haberle ganado a Keurig.
Lavazza presentó Configuración El lunes en el mercado estadounidense, una sólida ficha de café que la compañía cafetera de 130 años llama su innovación de producto más ambiciosa. El lanzamiento en Estados Unidos sigue a un exitoso debut en Italia y marca la primera vez que el formato está disponible fuera de ese mercado.
aversión copas K y otros tradicionales Formato monodosisLas cápsulas Tabli, o “pestañas”, no tienen cápsulas, ni envoltorios individuales ni carcasas. Sólo café puro comprimido; Dosificar, moler y apisonar hasta obtener una forma sólida que prepare la infusión.
La tecnología detrás de la pestaña es el resultado de cinco años de investigación y desarrollo y más de 15 patentes. Una forma cóncava permite que el café se expanda a medida que se prepara, creando lo que Lavazza llama “crema plus”: la capa de espuma aterciopelada y persistente asociada con el espresso preparado correctamente. Diseñada en Italia, la máquina utilizada para hacer estas vainas totalmente naturales no requiere configuración, molienda ni medición por parte del usuario.
El lanzamiento es la pieza central del acelerado crecimiento de Lavazza en América del Norte.
“Estados Unidos es uno de los mercados más dinámicos del mundo”, dijo el vicepresidente de marketing de Lavazza Norteamérica, Daniel Foti, en un comunicado de prensa enviado a CNET. “Esta es nuestra mayor apuesta hasta ahora en este mercado y queremos dar forma a lo que viene a continuación”.
Las cápsulas de café Tabli están hechas de café prensado 100 % puro, sin plástico.
“Tabli elimina por completo el equilibrio entre calidad y conveniencia: es una verdadera experiencia multisensorial: puedes oler, sentir y ver el café antes de prepararlo”, agrega Foti.
La máquina de tabla en sí tiene una silueta esculpida y controles deslizantes diseñados para operar con un solo toque. Los accesorios incluyen un espumador de leche y un soporte exclusivo para guardar pestañas.
El Tabli se parece mucho a un Keurig pero con un toque decididamente italiano.
La tableta estará disponible para pedidos anticipados pronto tablicoffee.us Por $260. Las pestañas individuales oscilan entre $0,70 y $1,15 por pestaña. Un paquete de lanzamiento incluye una máquina Tabli, un espumador de leche y una colección de pastillas variadas de 60 unidades.
