El invierno es a menudo la época más difícil para los jardineros, ya que las heladas, la nieve y las temperaturas heladas destruyen plantas valiosas y amenazan con detener el crecimiento.
Pero para un jardinero y vegetariano de toda la vida, los meses de invierno no son rival para su inteligente enfoque para mantener productivo su huerto durante todo el año.
En su aparición en el especial de invierno de BBC Gardeners World la semana pasada, Jack Furst reveló el secreto inesperado de su éxito: un par de pantalones viejos.
Inspirándose en prácticas de jardinería que se remontan al Imperio Romano, el jardinero creó un “semillero” hecho de materia orgánica en descomposición, un método que, insistió, mantenía sus plantas calientes incluso en condiciones de congelación.
Explicó: ‘Está ocultando cómo se hacían las cosas en el pasado. Mirando hacia atrás en la historia, pude aprender muchos consejos que se aplican a mí hoy en día.’
Los semilleros de Jack son básicamente parterres elevados llenos de material orgánico compostable, que incluye cáscaras de vegetales, cartón viejo e incluso algodón.
En un clip, se le puede ver desnudándose y quedando con una camisa a cuadros y un par de jeans, mientras anuncia con orgullo: “Eran un par de pantalones”.
A medida que el material se descompone, genera calor, manteniendo la temperatura del suelo significativamente más alta que la del aire helado que se encuentra arriba.
En su aparición en el especial de invierno de BBC Gardeners’ World la semana pasada, Jack First reveló un secreto inesperado para cultivar huertos en invierno: un par de pantalones viejos.
A Jack, que ha sido vegetariano durante más de 40 años, le gusta cultivar sus propios alimentos tanto como sea posible, razón por la cual los semilleros son esenciales para ayudar a producir cultivos en diciembre y enero (imagen de archivo).
Comprobando el termómetro del suelo escondido en su invernadero, añadió: “Es un día húmedo, está lloviendo y la temperatura es de unos 13 grados”. Si miramos el termómetro del suelo que marca 16°C.’
A Jack, que ha sido vegetariano durante más de 40 años, le gusta cultivar sus propios alimentos tanto como sea posible, por lo que los semilleros son esenciales para ayudar a producir cultivos en diciembre y enero.
Dijo: “No hay duda de que he logrado otra temporada”. Por ejemplo, estoy cultivando algunos cultivos en primavera. Mi objetivo es producir patatas tal y como la gente las planta.’
Sin embargo, el huerto de Jack enfrenta más desafíos que la helada, ya que exagera su entorno como factor.
Explicó: ‘Tenemos montañas a nuestro alrededor. Es un desafío porque aquí tenemos mucho viento, mucho aire frío. La otra cosa es que no existe el suelo… es roca.
“Aquí los topos ni siquiera cavan bajo tierra, sino que caminan por el suelo”.
Aun así, gracias a su semillero y a su conocimiento histórico, Jack logra producir una cosecha abundante a pesar de las duras condiciones y de los intrusos de cuatro patas.
Al explicar su preferencia por el enfoque histórico, dijo: ‘El hecho de que se haya desarrollado un nuevo enfoque no significa que sea mejor que los antiguos.
Gracias a sus semilleros y su conocimiento histórico, Jack (en la foto) ha podido producir cosechas sólidas.
Los semilleros de Jack son básicamente parterres de jardín elevados llenos de material orgánico para compostaje, que incluye cáscaras de vegetales, cartón viejo e incluso algodón.
En un clip, se lo ve mostrando una camisa a cuadros y un par de jeans.
“Creo que la forma antigua es mucho mejor que la nueva”.
Mientras tanto, mientras Gran Bretaña se prepara para un invierno frío, los expertos en vida silvestre instan a los propietarios a reconsiderar su enfoque hacia un simple inspector de jardines.
Las ardillas, conocidas por su enérgica actividad de saltar de árbol en árbol o trepar por los paneles de las cercas, no son sólo huéspedes juguetones.
Aunque a menudo se los considera una plaga, los ratones lanudos grises (o, rara vez, rojos) son en realidad valiosos contribuyentes a un ecosistema de jardín saludable.
Se anima a aquellos que quieran ver sus plantas prosperar en primavera y verano a proporcionar alimentos adicionales a la población local de ardillas, para ayudarlas durante los próximos meses.
