Eran palacios reales, castillos, casas señoriales, monasterios y conventos, pero ahora son paradores propiedad del gobierno, edificios icónicos y a menudo históricos, el lugar perfecto para experimentar la cultura española.
Aquí están algunos de los mejores…
Grandioso en Granada
Antiguo: El Parador San Francisco, en la foto, está ubicado dentro de los terrenos del Palacio de la Alhambra en Andalucía.
El Parador San Francisco se encuentra en un entorno magnífico dentro de la Alhambra, un palacio árabe en la cima de una colina construido entre 1238 y 1358 en la ciudad andaluza de Granada.
Originalmente parte de un palacio del siglo XIV, luego se convirtió en un convento franciscano.
No te pierdas: Explore la Torre del Parador y el tranquilo patio y disfrute de una copa por la noche en los jardines.
Detalles: Desde £ 390; Vuela a Málaga, a 128 kilómetros de distancia.
¿El hotel más antiguo del mundo?
Una sala de Santiago de Compostela, que tiene toques góticos y barrocos y que alberga a peregrinos desde el siglo XV.
Considerado el hotel más antiguo del mundo, el Parador de Santiago de Compostela ha albergado a peregrinos desde el siglo XV y ofrece comidas gratuitas a los huéspedes que completan el Camino de Santiago.
Este parador de lujo tiene hermosos toques arquitectónicos góticos y barrocos.
No te pierdas: Visite la maravillosa catedral de al lado.
Detalles: Desde £ 165; Vuela a Santiago, a ocho millas de distancia.
Fuerte con habitaciones
En una casa señorial gallega en un castillo medieval cerca de la frontera portuguesa, el Parador de Bayona tiene techos abovedados, hermosos jardines apartados y una piscina.
A lo largo de los años, el castillo luchó contra piratas y contra uno de los nuestros: Sir Francis Drake, desterrado en 1585.
No te pierdas: Camine por el casco antiguo y por el paseo marítimo y el puerto.
Detalles: Desde £ 139; Vuela a Vigo, Portugal, a 21 kilómetros de distancia.
Soñar con comida
El Parador de Alcalá de Henares se encuentra dentro de la ciudad de Alcalá de Henares, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, lugar de nacimiento del famoso escritor Miguel de Cervantes. Conserva muchas características originales y también cuenta con piscina y spa. Habitaciones distribuidas en dos edificios.
No te pierdas: Sus dos excelentes restaurantes: San Tomás y Hostería.
Detalles: Desde £ 165; Vuelo a Madrid, a 27 kilómetros de distancia.
moriscos y moriscos
Elegante: Arriba está el Parador de Carmona, que cuenta con un precioso patio de azulejos de estilo morisco.
Ubicado dentro de un castillo medieval que domina la ciudad de Carmona con vistas a las llanuras andaluzas, el Parador de Carmona tiene un patio interior de azulejos de estilo morisco con una fuente.
No te pierdas: Un viaje para ver el cercano anfiteatro romano y la necrópolis.
Detalles: Desde £ 138; Vuelo a Sevilla, a 30 kilómetros de distancia.
Cádiz con estilo
También conocido como Hotel Atlántico, el Parador de Cádiz es elegante y moderno y está situado en primera línea de mar. El hotel, a sólo unos minutos a pie del evocador casco antiguo de Cádiz, cuenta con un elegante spa.
No te pierdas: Visita las murallas y fortaleza de Puertas Tierra.
Detalles: Desde £ 139; Vuela a Sevilla, a 147 kilómetros de distancia.
La sorpresa de Ronda
Histórico: El Parador de Ronda del Cañón del Tajo, en la foto, ofrece vistas espectaculares
Espectacularmente ubicado junto al desfiladero de El Tago de 120 m, el Parador de Ronda tiene impresionantes vistas de la ciudad andaluza de Ronda, situada en la cima de una colina, y lujosas habitaciones.
Su restaurante sirve platos locales como el pardiz de la Serranía (perdiz estofada en vino).
No te pierdas: Visita al museo del cercano Buring.
Detalles: Desde £ 165; Vuela a Málaga, a 120 kilómetros de distancia.
Monasterio de lujo
Ubicado en un antiguo monasterio con techos abovedados y una espectacular escalera independiente, el Parador de Placencia cuenta con lujosas habitaciones con elegantes baños privados. Placencia es una agradable ciudad comercial en la provincia de Extremadura.
No te pierdas: Una copa al atardecer en la terraza mientras disfruta del entorno.
Detalles: Desde £115; Vuela a Madrid, a 262 kilómetros de distancia.
Excelente fuerte
El Parador de Siguenza está situado en un magnífico castillo del siglo XII en la localidad de Siguenza. La guerra de la prohibición no lo detendrá: el interior es decente. El antiguo salón de banquetes es ahora un gran salón amueblado con armaduras.
No te pierdas: Capilla románica del siglo XIII.
Detalles: Desde £ 119; Vuela a Madrid, a 120 kilómetros de distancia.
León animado
El Parador de León cuenta con una impresionante colección de pinturas y tapices.
El Parador de León está ubicado en uno de los edificios más destacados y distinguidos de León, un antiguo monasterio del siglo XVI. El interior está lleno de obras de arte, desde pinturas de la escuela flamenca hasta tapices y obras contemporáneas.
No te pierdas: Una copa y unas tapas en el vibrante barrio de Humedo de la ciudad.
Detalles: Desde £ 164; Vuelo a Lyon vía Barcelona.
Bravo en la Costa Brava
Con vistas al mar Mediterráneo en una colina rocosa junto a una playa de la Costa Brava, el Parador de Aiguablava es un moderno hotel de cuatro estrellas. Hay una bonita piscina al aire libre y conocidos restaurantes cercanos.
No te pierdas: Un viaje a la cercana Figueres para visitar el Museo Dalí.
Detalles: Desde £ 138; Vuela a Girona a 30 millas de distancia.
canarios cultivados
En San Sebastián, la capital canaria de La Gomera, el Parador de la Gomera es una casa señorial.
Disfruta de impresionantes vistas de Tenerife y sus montañas, mareas volcánicas y está rodeado de espectaculares jardines subtropicales. Las habitaciones son elegantes con decoración tradicional y ventiladores.
No te pierdas: Una visita al Parque Nacional de Garajonay, una selva tropical prehistórica.
Detalles: £ 155 a £ 263; Vuela a Tenerife y toma un ferry.
Tranquilidad en el campo
Parador de Santo Estevo es un monasterio reconvertido con una sensación remota
Un antiguo monasterio benedictino, algunas partes del cual datan del siglo VI, el Parador de Santo Estevo está ubicado en un campo remoto y sorprendentemente tranquilo, y además cuenta con un excelente restaurante.
No te pierdas: Una copa antes de cenar en el peculiar bar del claustro del Parador
Detalles: Desde £ 123; Vuela a Santiago de Compostela, a 120 kilómetros de distancia.
Montañas dramáticas
Junto a los espectaculares Picos de Europa, el Parador de Cangas de Onís es otro antiguo monasterio del siglo XII. Las habitaciones estándar están en un ala moderna, mientras que las mejores están en el antiguo monasterio.
No te pierdas: Camine por la ciudad para ver el cercano puente romano de cinco arcos.
Detalles: Desde £ 123; Vuela al aeropuerto de Asturias, a 60 millas de distancia.
delicia vasca
Dominando la ciudad vasca de Hondarribia, en la frontera de España con Francia, el Parador de Hondarribia está ubicado en un magnífico castillo del siglo X. Lo más destacado es una magnífica terraza para tomar una copa al atardecer con vistas a Francia.
No te pierdas: Un viaje a la playa cercana.
Detalles: Desde £ 138; Vuela a Oviedo a 40 millas de distancia.
Lo mejor de Málaga
En una colina sobre el casco antiguo de Málaga, el Parador de Málaga está lo suficientemente lejos de la playa de Gibraltar para estar libre de multitudes. Está ubicado en una pequeña mansión tradicional de piedra junto a un castillo con una gran vista de la ciudad desde su terraza.
No te pierdas: El Museo Picasso está cerca.
Detalles: Desde £ 133; Vuelo a Málaga.
El precio indicado es para dos personas por noche en B&B. El Parador se puede reservar en Reino Unido a través de KiteTour International (keytoursinternational.es)
