Fue anunciado como el Gran Cheese-Off: una carrera cuesta abajo atropellada y desgarradora entre el campeón de todos los tiempos y un joven advenedizo.
Después de exageraciones e hipérboles, la juventud triunfó cuando el YouTuber alemán Tom Kopp, de 24 años, derrotó al héroe local Chris Anderson, de 38 años, en el evento anual de enrollado de queso en el West Country inglés.
En su entrevista posterior a la carrera al pie de Cooper’s Hill en Gloucestershire, Koppke dijo: “Si esa colina es el infierno, yo soy el diablo”. Anderson, atraído desde su retiro por un desafío de Koepke, tomó la delantera al principio, pero Koepke dijo: “Pensé: ‘Le voy a matar'”.
Lo hizo debidamente, ganando su tercer lanzamiento en tres años, siendo su premio una ronda de Gloucester doble que él y sus compañeros competidores persiguieron por una colina terriblemente empinada. Cuando se le pidió que describiera su método de preparación, respondió: “Apaga tu cerebro y hazlo”.
La pareja se abrazó. Anderson, que terminó segundo, admitió que estaba un poco asustado en la cima y supo que el juego había terminado cuando vio a Kop pasarlo.
El origen del suceso se pierde en la noche de los tiempos. Los registros escritos se remontan a hace unos 200 años, pero Anderson, un trabajador del campo que creció en el pueblo de Brockworth, sede del evento, y que ganó 23 veces, cree que comenzó hace 400 años. “Tal vez era un antiguo ritual pagano para traer buena suerte a la cosecha”, dijo.
El consejo de Anderson para el éxito es negarse a ceder el control por la velocidad. “Obviamente hay que ser rápido, pero en general es mejor tener el control que ir a toda velocidad”.
El evento solía ser un asunto local, pero en los últimos años se ha convertido en algo más global. Los competidores viajan de todo el mundo y los YouTubers e influencers se lanzan al gradiente 1:2 para atraer millones de visitas.
Kopke, que hace vídeos bajo el nombre de Tooleko, tiene casi 500.000 suscriptores, además de ser un veterano quesero que ha incursionado en la guerra clandestina tailandesa y las carreras de renos.
El queso enrollado se ha vuelto tan popular que la BBC transmitió el evento de este año en iPlayer. La corporación tenía tres reporteros en el lugar y dos estaban editando su blog en vivo.
La carrera en la que participaron Koepke y Anderson fue una de las siete que se disputaron durante varias horas. Tres carreras de descenso masculinas y una femenina. También fue menos peligrosa, pero más sudorosa, la carrera cuesta arriba de niños y adultos mixtos.
La segunda carrera de descenso masculina la ganó Niels Wennemers, de 21 años, de los Países Bajos, que seguía una tradición familiar de excelencia deportiva, ya que su padre, Erben, y su hermano, Jopp, son campeones mundiales de patinadores de velocidad.
“Si puedes levantarte y mantenerte en pie, ganas”, dijo. “Si vives con miedo, morirás con miedo, y esa es la peor manera de vivir”.
La carrera de descenso femenina la ganó Alix Hughes, de 27 años, de la región vasca francesa. Dijo: “No tenía trucos ni entrenamiento, simplemente improvisé. Iba a comer queso con amigos y familiares”.
La última carrera del día la ganó Otto Linkogel, un estadounidense de Florida, de 19 años. “Mi corazón estaba latiendo y tenías que irte”, dijo. “No he practicado”.
El riesgo inherente al evento se refiere a que Municipio de Tewkesbury El Grupo Asesor de Seguridad lo ha declarado oficialmente “inseguro”.
Murray Stewart, miembro principal del consejo para servicios ambientales, dijo: “El queso enrollado es una tradición única en nuestro condado y no tenemos intención de detenerla”. Pero los grupos de seguridad dijeron que una preocupación particular era cómo podrían responder los servicios de emergencia en caso de un incidente importante con múltiples víctimas.
Si bien los participantes humanos a menudo sufren contusiones, moretones y cosas peores, los quesos suelen ser buenos y comestibles después, incluso con las temperaturas muy altas de este año. Se guardan en el refrigerador hasta que se necesitan y se envuelven cuidadosamente para garantizar que permanezcan intactos.
A pesar de la decepción de Anderson, su familia se fue a casa con una ronda de queso después de que su hijo William ganara la carrera de descenso para niños. El niño de 11 años dijo que planeaba continuar la tradición familiar compitiendo cuesta abajo cuando tuviera edad suficiente.
