Viernes
12 en punto Un viaje desde el aeropuerto de Lisboa está a 30 minutos en coche y estoy en el Penha Longa Resort (desde $ 242, ritzkarton.com). Olvídate de sus reconocidos campos de golf, estoy aquí para un par de restaurantes de acción de Michaelin, y el Parque Natural SyntraSes, Forest Walks-Plus es un lugar en Bihar.
1.30 pm Hamock probado (tengo una suite de jardín), este es el momento del Mediterráneo en la aeroola del complejo. Su artesano sigue el par de puertos de la tienda de chocolate. Pastel de Nata Chuck Rock. Y lleno de sardina? Culpé al puerto de mi aventura y juicio: “¡Oh, cremoso!”
4 am Mirar el monasterio del siglo XIV y sorprenderse de su arquitectura y elegirse como un monje en su cocina. ¿Próximo? En la magia del jardín natural circundante, mi ciudad-sellina es un ‘caminante’ para recargar el alma. Dos horas después regresé, y no estaba perdido, solo cansado.
7 pm En el laboratorio de acción de Michaelin, el menú de prueba (desde $ 134) Pure Theatre: Primero, un Corel de cerámica se mueve alrededor de una mesa decorada con un mapa de Portugal, donde se detiene, se sirve la mordida regional. Más tarde, las muñecas Gisha hacen la tempura de la ostra de la ostra y la cura es las hojas de oro.
Sábado
9 a.m. Después del descanso, está a 15 minutos en coche para un viaje en barco al Golfo de Cassus cerca de Portuguese. Escuchamos la historia de la ciudad como especias, incluidos los espías, incluido el escritor de James Bond, Ian Fleming, quien encontró inspiro para Casino Royal aquí, como el magnético de las Reales Europeas.
12 en punto Casses -Bounds Roads and Farmers ‘Markets, donde se esperan millones, ropa y grandes tomates grandes. A continuación, ¡llame a esto mi iniciador! -Los santinis más conocidos de Portugal es helado, luego Marina Merysco o Arroz de langosta principal ($ 40 por dos).
2 pm Nunca sentí el viento como este rocker de Cabo Da, es un promontorio y se conoce como los puntos occidentales de Europa. Trato de espiar a Nueva York a través del Atlántico (y falló), por lo que una cueva construida por las olas del mar, hacia el Fool Do Inferno (la cara del infierno).
7 pm La cena se encuentra en el restaurante Midorie del resort, el único japonés que actúa a Michaelin en Portugal. Después de esconderse detrás de una puerta secreta y solo 18 sentados, sus gustos japoneses dan los besos del chef con el alma portuguesa (el menú de $ 134). Mi sushi M&S normal no puede competir.
Domingo
7am Es temprano, pero no puedo evitar caminar sobre otro (¡corto!) – Solo yo, pájaros y algunos mawters de robots están ahí afuera, antes de unirse al jardín de meditación (arriba). Un masaje en el spa, una inmersión en la piscina e ir a una ronda de golf antes del aeropuerto. Golf loco, eso es.
