El famoso chef Jamie Oliver reaccionó a la búsqueda ansiosa de que algunos de sus alimentos preparados contienen tres veces más sal que la parte freír de McDonald.
Un equipo de los mejores académicos investigados por Action on Salt reveló que el alto nivel de sal “peligrosamente” en los cocineros de televisión se vendió en Sinsbury.
Se informa que los seis alimentos preparados producidos por el grupo promocional son más de 1,5 gramos de sal por 100 gramos.
También se vio el veinte y cinco por ciento de las grasas y las grasas saturadas que todas eran altas y todas ellas demostraron ser bajas en fibra, lo cual es importante para prevenir el cáncer intestinal.
Se sabe que el restaurante promueve su alimentación saludable, para introducir alimentos más nutritivos en las escuelas británicas, incluida la cruzada del 21, y para eliminar alimentos altos en calorías como el infame Twilzler de Turquía.
Ahora opera grupos de defensa para reducir la obesidad infantil.
Respondiendo a las revelaciones, un portavoz del grupo Jamie Oliver dijo: “Siempre hemos equilibrado, en nuestros libros de cocina, en nuestros restaurantes y es compatible con opciones saludables en nuestros productos alimenticios: Vies y bolsas de granos congeladas, alimentos preparados más divertidos.
‘Es compatible con el largo plazo de Jamie 70:30 Athos. Todo se fomenta en los altos valores de alimentos de Jamie, no hay desagradable o azúcares artificiales ocultos y siempre somos transparentes con un etiquetado claro de frontal sobre cuál de nuestro rango es más divertido. ‘
Los investigadores de sal han demostrado que uno de los cinco alimentos preparados para la venta en Gran Bretaña excede el límite diario propuesto para sal, grasa y grasas insaturadas.
La investigación vende más de 30 marcas y supermercados en el Reino Unido, y se centra en el contenido nutricional de más de 1,500 alimentos.
Los resultados han demostrado que la opción Saltest tiene un día.1.5 g por porción: McDonald’s Two Margarita Pizza (5.2 gramos) o unos diez chips son casi el doble de la sal.
El NHS sugiere que los adultos solo pueden comer sal 6 g durante todo el día, el límite para los niños es aún más bajo.
Antes de hoy, los expertos comentaron sobre la búsqueda de investigación y los fabricantes racionales “inaceptables”, los fabricantes racionales deben reducir la cantidad de sal en sus alimentos y proteger la salud pública.
Beber exceso de sal en su sistema lo lleva a la presión arterial para sostener el agua en la sangre.
Esto puede aumentar el riesgo de un posible ataque cardíaco o accidente cerebrovascular severo más tarde.
Enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular al asesino más grande de Gran Bretaña, que mata a unos 160,000 al año, el número de muertes estadounidenses es aproximadamente cinco veces mayor.
La Organización Mundial de la Salud, adultos, adultos a comer más de 5 g de sal al día, que es igual a una cucharadita. Mientras tanto, las personas de orientación del NHS no comen más de 6 g al día o cierran una cucharadita. Esta es la cantidad equivalente de los escudos que se encuentran en 17 paquetes.
Analizado 1.511 preparados alimentos, se encontró que la acción de sal de más del 56 por ciento de la sal, las grasas saturadas eran 42 por ciento más altas y la fibra era inferior al 71 por ciento.
Se demostró que uno de los cinco era alto al mismo tiempo tanto grasa como sal.
Action Sonia Pombo sobre el jefe de impacto e investigación de Salt dice que los objetivos voluntarios de los fabricantes no están trabajando claramente para reducir la cantidad de sal introducida en 2006.
“Más de la mitad de los alimentos preparados han demostrado ser inaceptables en la sal, la salud de los clientes tiene un riesgo grave”, dijo, a menudo sin darse cuenta “, dijo.
‘La alimentación saludable no debería ser tan difícil.
“Ahora necesitamos que el gobierno detenga los intereses de la industria y que lance el objetivo de reducción de sal obligatorio con las consecuencias reales de cumplir con los intereses de la industria”.
El presidente de la organización benéfica, la Dra. Pauline Swift, también pidió acción.
“El exceso de sal en nuestra dieta se asocia directamente con la presión arterial, el mayor riesgo de accidente cerebrovascular, enfermedad cardíaca y enfermedad renal, todos pueden evitarse por completo”, dijo.
“El gobierno tiene que trabajar ahora para implementar los objetivos de reducción de sal más poderosos y proteger la salud pública antes de que se pierda la vida más”.
El profesor Brian Williams Obi, jefe médico y científico de la British Heart Foundation, agregó: ‘Esta información muestra que las personas que encuentran menos alimentos preparados que sal no siempre son heterosexuales.
‘Las compañías de alimentos deben hacer más para reducir la sal en sus productos, de modo que las opciones saludables estén más fácilmente disponibles’ ‘
El NHS advierte que su dieta es demasiado grasa, especialmente las grasas saturadas pueden aumentar su colesterol, aumentando así el riesgo de enfermedad cardíaca.
Por otro lado, obtener una fibra adecuada, que se llama Rouzgage, ayuda en la digestión, ayuda a prevenir el estreñimiento y también se asocia con enfermedades cardíacas, accidente cerebrovascular, diabetes tipo 2 y bajo riesgo de cáncer intestinal.
Los alimentos listos ahora se consideran como el jefe de la dieta británica moderna, y la encuesta sugiere que al menos uno de los cuatro consumidos cada semana sugiere tres de tres.
