La subcampeona del Great British Bake Off, Dylan Bachelet, ha impresionado a sus nuevos jefes en un restaurante de alta cocina con estrella Michelin con su enfoque humilde y con los pies en la tierra.
El prodigio de la pastelería era un firme favorito para ganar la competencia de este año, pero perdió ante la enfermera galesa Georgie Grasso después de ceder bajo presión en el desafío final.
Pero los fanáticos del programa se sintieron aliviados al saber ayer que el joven de 20 años había conseguido el trabajo de sus sueños como chef en The Five Fields, un restaurante de moda en la exclusiva zona de Chelsea, en el oeste de Londres.
Dylan comenzó a trabajar hace sólo unas semanas después de terminar de filmar Bake Off y les dijo a sus colegas que era un competidor, sin dar ninguna indicación de qué tan bien lo hizo.
El gerente del restaurante, Matthew, dijo a MailOnline: ‘Estamos devastados. No teníamos idea de qué tan bien se postuló cuando mencionó que era una concursante del Great British Bake Off, no dijo qué tan bien lo hizo.
“Empezó a trabajar aquí hace unas semanas y mantuvo sus cartas muy cerca de su pecho y ninguno de nosotros se dio cuenta de hasta dónde había llegado”.
La subcampeona del Great British Bake Off, Dylan Bachelet, de 20 años, ha impresionado a sus nuevos jefes en un restaurante de alta cocina con estrella Michelin con su enfoque humilde y con los pies en la tierra.
El prodigio de la pastelería era un firme favorito para ganar la competencia de este año, pero perdió ante la enfermera pediátrica galesa Georgie Grasso después de ceder ante la presión en el desafío final.
Pero los fanáticos del programa se sintieron aliviados al saber ayer que había conseguido el trabajo de sus sueños como chef en The Five Fields, un restaurante de moda en la exclusiva zona de Chelsea, en el oeste de Londres.
El gerente añadió que era “muy encantador” y que el restaurante había quedado “abrumado” por la respuesta al éxito de Dylan.
Five Fields es un acogedor restaurante británico moderno con alrededor de una docena de mesas que opera desde el corazón de Chelsea desde 2013.
Utilizando ingredientes procedentes de su propia granja en East Sussex, el menú cambia de una semana a otra dependiendo de los productos de temporada disponibles.
El restaurante de lujo con una extensa carta de vinos ofrece un menú fijo por £80 por cabeza. Los entrantes de esta semana incluyen ostras, vieiras o langosta, mientras que los platos principales incluyen pato, venado y bacalao. Luego, a los comensales se les sirvió un helado de crème fraîche junto con una tarta de pera para terminar.
También está disponible un menú de degustación de 12 platos diferentes, que se pueden servir con maridaje de vinos, por £ 170 por persona.
Durante la última década, ha ganado innumerables premios por su enfoque innovador, incluido el Restaurante del Año de SquareMill, cuatro AA Rosettes y una estrella Michelin.
Los espectadores de Bake Off se sintieron aliviados al saber que Dylan había conseguido el trabajo de sus sueños después de un desastroso episodio final.
Después de una carrera casi perfecta en el programa, incluidos dos premios Baker estelares, Dylan se derrumbó durante el gran final del programa el martes por la noche.
Dylan comenzó a hacer ejercicio semanas antes de que terminara el rodaje de Bake Off y les dijo a sus colegas que era un competidor, sin dar ninguna indicación de qué tan bien lo había hecho.
Five Fields es un acogedor restaurante británico moderno con aproximadamente una docena de mesas que opera desde el corazón de Chelsea desde 2013.
Después de que Dylan confirmara su lugar en la final, el restaurante compartió una publicación sobre el chef en ciernes y escribió: ‘¡Muchísimas felicitaciones a nuestro @DylanBachelet_ por llegar a la final del Great British Bake Off 2024 esta semana!
El gerente del restaurante, Matthew, dijo a MailOnline: ‘Estamos devastados. No teníamos idea de cuándo se postuló y qué tan bien lo hizo, mencionó que era una concursante del Great British Bake Off, no dijo qué tan bien lo hizo.
“Empezó a trabajar aquí hace unas semanas y guardaba sus cartas muy cerca de su pecho y ninguno de nosotros tenía idea de hasta dónde había llegado”.
Dylan fue elogiado por los jueces Paul Hollywood y Prue Leith a lo largo de la serie por su gusto innovador y su impecable presentación.
La presión de la final resultó demasiado para el asistente minorista que entregó bollos poco impresionantes y técnicamente quedó en último lugar.
Dylan fue elogiado a lo largo de la serie por los jueces, Paul Hollywood y Prue Leith, por su gusto inventivo y su impecable presentación.
Sin embargo, la presión de la final resultó demasiado para el ex asistente de comercio, que entregó un bollo poco impresionante y técnicamente quedó en último lugar.
Los fanáticos admitieron que estaban viendo el último episodio desde el dorso de sus manos mientras Dylan y los otros finalistas se acercaban al espectacular final.
Pero no fue para Dylan, ya que no logró impresionar con su pastel flotante ‘que desafía la gravedad’ inspirado en la ciudad italiana de Murano, ya que entregó un bizcocho ‘grumoso’ y ‘concertinado’.
Después de que Dylan confirmara su lugar en la final, el restaurante compartió una publicación sobre el chef en ciernes y escribió: ‘¡Muchísimas felicitaciones a nuestro @DylanBachelet_ por llegar a la final del Great British Bake Off 2024 esta semana!
‘Dylan ha sido demasiado bueno para decir lo bien que lo ha hecho, así que todos lo animamos en cada episodio. ¡¡No podríamos estar más orgullosos de sus logros!!
Los fans encantados comparten sus pensamientos sobre el nuevo trabajo de Dylan después de su decepcionante actuación en la final.’
Dijeron: ‘¡¿Estás bromeando diciendo que la final fue tan linda y que Dylan va a ser un chef con estrella Michelin?!! Gracias a todos’; “Amagamente decepcionado, Dylan no ganó, creemos que la presión era demasiada para un joven de 20 años, pero luego consiguió un trabajo en un restaurante con estrella Michelin para leer la guinda del pastel”;
‘¿El restaurante con estrella Michelin Dylan? ¿Quién ganó realmente?’; ‘Solo hablando de Bake Off, no le dieron a Georgie otra opción. Su horneado final se veía impresionante, pero realmente me sorprendió que incluso llegara a la final. Dylan fue definitivamente mi campeón; fue una lástima en la final, estuvo increíble en todo momento’;
