Cientos de trabajadores de Starbucks se declararán en huelga hoy en más de 25 ciudades de Estados Unidos en medio de estancadas conversaciones con la cadena de cafeterías más grande del mundo sobre un primer contrato sindical.
En el “Día de la Copa Roja” anual de la compañía, dando la bienvenida al inicio de la lucrativa temporada navideña, Starbucks Workers United está lanzando una huelga por prácticas laborales injustas (ULP), con asamblea Diseñado en lugares que incluyen la ciudad de Nueva York; Filadelfia, Pensilvania; Chicago, Illinois; Colón, Ohio; y Anaheim, California.
Los organizadores planean ampliar la huelga a más tiendas, diciendo que los ejecutivos deberían mantenerse firmes, y un segmento de clientes quiere alejarse de la cadena. campaña Apodado “Sin acuerdo, sin café”.
Starbucks dijo que estaba “decepcionado” de que Workers United hubiera votado a favor de la huelga en lugar de seguir negociando, pero insistió en que “la mayoría de las tiendas” no se verían afectadas por la medida. La empresa está acusada de “obstruir” a los dirigentes sindicales en la mesa.
“Desde que la primera tienda Starbucks votó a favor de sindicalizarse en 2021, más de 650 lo han hecho frente a una feroz oposición de la dirección de la cadena. Las conversaciones contractuales fracasaron a principios de este año, tras la decisión del sindicato. rechazo Oferta económica de Starbucks.
Starbucks Workers United anunció la semana pasada que los trabajadores habían votado para autorizar una huelga indefinida de ULP. 92% de votos Los gerentes han pasado meses a lo largo de su campaña de organización exigiendo mejoras en la dotación de personal y los salarios y la resolución de cientos de quejas por prácticas laborales injustas presentadas por el sindicato contra Starbucks.
“Desde el anuncio de la votación de autorización de huelga no nos han ofrecido una oferta significativa para finalizar este contrato”, dijo a The Guardian Jasmine Lely, barista de Starbucks durante tres años y capitana de la huelga en Buffalo, Nueva York. “Los baristas están dispuestos a hacer lo que sea necesario para conseguir este acuerdo final”.
Los baristas en huelga dicen que los clientes “no comprarán en Starbucks mientras los trabajadores estén en huelga”, añadió Lely, “para ayudar a conseguir un contrato justo que hemos negociado con Starbucks durante muchos, muchos meses”.
“Hemos esperado bastante”, dijo Lely. “Estamos muy cerca de cerrar este acuerdo y necesitamos que ellos lo completen”.
El inicio de la huelga coincidió con Starbucks dia de la copa rojaUna promoción en la que los clientes reciben un vaso navideño rojo reutilizable con la compra de una bebida navideña. Este suele ser uno de los días de mayores ventas del año para la empresa.
La cadena está luchando por revertir su negocio en Estados Unidos y recuperar clientes después de años de ventas lentas. En septiembre anunció planes para cerrar más de 100 cafeterías en toda América del Norte y despedir a unos 900 empleados corporativos.
“Los baristas sindicales hablan en serio y están dispuestos a hacer lo que sea necesario para obtener un contrato justo y poner fin a las prácticas laborales injustas de Starbucks”, dijo Michelle Eisen, portavoz de Starbucks Workers United y barista veterana con 15 años de experiencia. “Queremos que Starbucks tenga éxito, pero hacer que la empresa cambie y recuperar a los clientes comienza escuchando y apoyando a los baristas responsables de la experiencia Starbucks.
“Si Starbucks continúa poniendo obstáculos, deberían esperar quebrar. La pelota está en la cancha de Starbucks”.
Un portavoz de Starbucks, Jacey Anderson, dijo: “Estamos decepcionados de que Workers United, que representa alrededor del 4% de nuestros socios, haya votado para autorizar una huelga en lugar de volver a la negociación. Cuando estén listos para regresar, nosotros estaremos listos para hablar”.
Cualquier acuerdo “debe reflejar la realidad de que Starbucks ya ofrece los mejores empleos en el sector minorista, con salarios promedio de más de 30 dólares la hora y beneficios para los asociados por horas”, añadió Anderson. “Los datos muestran que a la gente le encanta trabajar en Starbucks. La participación de los socios ha aumentado, la facturación es casi la mitad del promedio de la industria y recibimos más de 1 millón de solicitudes de empleo al año.
“Nuestros clientes pueden estar seguros de que nuestros socios estarán listos para atenderlos durante la temporada navideña en nuestras más de 10.000 cafeterías operadas por la empresa y casi 7.000 ubicaciones con licencia, independientemente de los planes sindicales”.
