La empresa láctea Arla enfrenta amenazas de boicot por un controvertido aditivo en su alimento para vacas que, según afirma, podría reducir las emisiones asociadas con la cría de ganado.
Se afirma que Bower reduce la cantidad de metano producido por las vacas, una fuente importante que contribuye a los niveles de gases de efecto invernadero en la atmósfera.
El cofundador de Microsoft, Bill Gates, a través de su firma de inversión Breakthrough Energy Ventures, invirtió millones en Rumin 8, una empresa que desarrolla un suplemento reductor de metano similar, ya en 2023. Los teóricos de la conspiración vinculan erróneamente las dos entidades sin evidencia.
La empresa danesa Arla, propietaria de la lechería más grande de Gran Bretaña, dice que su producto puede reducir las emisiones de metano del ganado lechero en un 30 por ciento y respalda Supermercados Morrisons, Aldi y Tesco.
Pero los supermercados se ven amenazados con boicots en medio de preocupaciones sobre el uso de aditivos en la producción de alimentos.
No hay ninguna sugerencia de que el aditivo sea peligroso para los consumidores. Está aprobado para su uso por la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido.
Y Arla se ha retractado de lo que calificó de “desinformación” “totalmente falsa” sobre el aditivo en las redes sociales, en particular la confusión entre Bower y la empresa Rumin 8 que se benefició de la inversión de Gates.
Los emprendedores tecnológicos han sido blanco habitual de los teóricos de la conspiración en las redes sociales durante años, incluso durante la pandemia de coronavirus.
La empresa láctea Arla ha sido criticada por probar un aditivo alimentario que podría ayudar a reducir las emisiones de metano en las vacas y cuyo uso ha sido aprobado por la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido.
La empresa danesa ha respondido a las teorías de conspiración y la desinformación que la vinculan con Bill Gates después de que este invirtiera en una empresa similar.
Los compradores y otras figuras, incluida la figura de derecha Lee Hirst, dijeron que boicotearían las tiendas vinculadas a la prueba del aditivo, que ha sido examinado cuidadosamente antes de ser aprobado.
Un portavoz de Arla informó esta información. el supermercado: ‘La información difundida sobre nuestro vínculo con Bill Gates es completamente falsa y la afirmación de su participación en nuestro producto es falsa’.
La empresa anunció la prueba en su tweet y dijo: “Esto representa una oportunidad increíble para reducir las emisiones agrícolas”.
Bovair fue autorizado para uso bovino en el Reino Unido a finales de 2023, y varios otros países han aprobado su uso en ganado vacuno. La ampliación será probada por 30 de los 9.000 agricultores de Arla.
A pesar de las teorías de conspiración que rodean al producto, la Unión Nacional de Agricultores dice que los consumidores son en gran medida positivos acerca de que el producto reduce la producción de metano de las vacas, pero dice que todavía hay dudas sobre su uso a largo plazo.
Paul Tompkins, presidente de la Junta de Lácteos de NFU, dijo esta semana: “Si bien los productos aprobados por la FSA pueden ser herramientas útiles para ayudar a reducir las emisiones de metano, persisten dudas sobre la efectividad a largo plazo, si se pueden usar de manera práctica y efectiva en las granjas, y si los animales La salud y el bienestar no se verán afectados.
‘La investigación de Defra ha demostrado que los consumidores generalmente se muestran positivos acerca de los productos supresores de metano si la salud humana y/o animal no se ve afectada.
‘Es importante que tengamos una sólida base empírica para dar a los agricultores la confianza necesaria para utilizar estos productos.
“Este proyecto de prueba entre Arla, Morrisons, Aldi y Tesco podría ayudar a proporcionar esta evidencia”.
DSM-Firmenich, la empresa detrás de la incorporación, se está preparando para abrir una instalación de Bovaer en Escocia a medida que aumenta la producción.
Arla está detrás de algunas de las marcas de lácteos más importantes de Gran Bretaña, incluidas Lurpak Butter y Cravendale Milk.
Los supermercados Aldi, Tesco y Morrisons dijeron sobre el plan: ‘Al colaborar como parte de la asociación con el cliente FarmAhead de Arla, tenemos el poder de abordar algunos de los desafíos climáticos que enfrenta nuestro sistema alimentario.
“Es este enfoque combinado el que realmente marcará la diferencia”.
Gates dijo en 2023 que se deben tomar medidas para combatir las emisiones de metano del ganado.
“Se puede arreglar a las vacas para que dejen de hacerlo o se puede hacer carne sin vacas”, dijo al grupo de expertos Low Institute, con sede en Sydney.
“Se estudiarán ambos para ver cuál conduce al mejor producto en términos de sabor, salud y coste”.
Anteriormente ha abogado por alternativas a la carne vacuna y otros productos animales como parte de su esfuerzo por reducir el impacto ambiental de la producción de carne.
Gates no es el único multimillonario que busca financiar proyectos que reduzcan las emisiones de metano de las vacas.
Jeff Bezos, el multimillonario fundador de Amazon, ha donado 9,4 millones de dólares (7,8 millones de libras esterlinas) a un proyecto del Instituto Pirbright en Surrey que tiene como objetivo reducir el metano producido por las vacas mediante una vacunación.
