Es una dieta en carbohidratos promovida por celebridades que prometen ayudarlo a adelgazar cortando alimentos como papas, pastas y pan.
Sin embargo, la dieta ceto de moda puede aumentar el riesgo de altos niveles de colesterol y enfermedades del hígado graso, con una investigación sobre la investigación.
Los científicos estadounidenses, las dietas altas en grasas y bajas en carbohidratos que sufren sensibilidad a la insulina y aumentan el riesgo de diabetes, y los niveles de insulina fueron bajos.
El equipo también ha descubierto que corren el riesgo de que los altos niveles “peligrosos” de desarrollo de colesterol nocivo, que se pueden hacer en el cuerpo, potencialmente desencadenan la enfermedad del hígado graso.
La Dra. Molly Gallup, becaria postdotoral de la Universidad de la Universidad de Utah, dice: ‘Hemos visto más intolerancia a la glucosa y discapacidades emisiones de insulina en la dieta ceto.
“Por lo tanto, si se observa la mejora inicial en la salud, la dieta ceto debe cuestionarse como un tratamiento para los trastornos metabólicos”.
El objetivo de una dieta ceto, casi la energía elimina los carbohidratos densos, las personas para lograr un estado llamado cetosis.
Esto significa que no hay pan, pasta, arroz y cualquier verdura con almidón como maíz, frijoles y calabaza y casi sin fruta.
La dieta de la moda ceto puede aumentar el riesgo de altos niveles de colesterol y enfermedad del hígado graso,
Jennifer Anniston era fanática de cortar los carbohidratos en el pasado, aunque alguna vez ha dicho que está restringido por ellos. Representado en 2024
Sin carbohidratos, el cuerpo comienza a arder por energía en lugar de energía, ayudando a las personas a perder peso.
En el estudio, los investigadores alimentan a un grupo de hombres y ratas femeninas a una dieta alta ceto, compuesta por 90 por ciento de grasas.
Se alimentaron tres grupos de control más de ratas a una dieta baja en grasas, 10 por ciento de grasas, una dieta estándar al 60 por ciento de alta grasa y una Dieta baja en grasas y mediana proteína que se compone de 10 por ciento de grasas y 10 por ciento de proteínas.
En un seguimiento de un año, los científicos inicialmente descubrieron ratas en una dieta ceto alta.
Sin embargo, a medida que pasa el tiempo, lograron enfermedad del hígado graso, intolerancia a la glucosa extrema e hiperlipidemia, altas cantidades de colesterol y grasa en la sangre.
Los investigadores también han descubierto que los niveles de colesterol eran altos en todos los grupos de ratas macho que las ratas hembras.
Aquellos que ganaron sensibilidad a la insulina en la alta dieta ceto y los niveles de insulina fueron bajos.
Diario El progreso de la cienciaDijeron: ‘W.Los machos del talón y las ratas hembras en dietas altas ceto están protegidos contra el aumento de peso, como una dieta tradicional alta en grasas en comparación con las ratas, las ratas también desarrollan intolerancia a la glucosa severa, lípidos en plasma altos y secreción de insulina con hombres. ‘
Varias celebridades como Guenth Paltro han hablado de estar en una dieta baja en carbohidratos en el pasado
La estitosis hepática o el hígado graso es una acumulación excesiva de grasas en las células hepáticas.
También agregaron: “La búsqueda implica que una dieta ceto utilizada como intervención dietética a largo plazo puede tener un efecto nocivo en la salud metabólica de una dieta”, agregan.
“Se necesitan más estudios en ratas, otros animales y cepas humanas para determinar si el metabolismo de la dieta de ceto es universal”.
Una dieta ceto contiene a menudo un 75 por ciento de grasas, 20 por ciento de proteína y solo 5 por ciento de carbohidratos.
En contraste, las sugerencias de dieta equilibradas saludables del NHS asesoran al 30 por ciento de grasas, 15 por ciento de proteínas y 55 por ciento de carbohidratos.
En la dieta ceto, se aconseja a la persona común que coma 20 gramos de 50 gramos de carbohidratos por día.
14 gramos de carbohidratos y un plátano 20 gramos de pan integral con 20 gramos
A pesar de múltiples estudios, se ha vuelto cada vez más popular al señalar los peligros potenciales de la dieta ceto.
Varias celebridades como Guineth Paltro, Jennifer Anniston, Halle Berry y Cortney Kardashian han hablado de estar en una dieta baja en carbohidratos en el pasado.
