Las freidoras son sin duda el aparato de cocina imprescindible del momento, y celebridades como Sir Mo Farah y Drew Barrymore profesan su amor por ellas.
El aparato utiliza aire caliente en lugar de aceite caliente para cocinar los alimentos, lo que ofrece una alternativa rápida y saludable a las freidoras.
Sin embargo, un nuevo descubrimiento puede hacer que busques un dispositivo diferente.
¿Experiencia de cuál? Se reveló información engañosa sobre freidoras que engañaron a millones de consumidores.
Información sobre las capacidades del dispositivo.
Aunque la mayoría de marcas anuncian la capacidad en litros, ¿cuál? Advirtiendo que esto es engañoso.
“La mayoría de los modelos anuncian su capacidad en litros, lo que a veces puede resultar engañoso, ya que no todo el espacio interior es utilizable”, explica Consumer Champion.
Las pruebas de laboratorio de ‘Which?’ miden la potencia de los alimentos en gramos y han descubierto que la potencia real suele estar entre el 60% y el 80% de lo que afirma la marca.’
Ya se sabe que las freidoras son más baratas y eficientes que los hornos convencionales. Y ahora un estudio ha revelado un sorprendente beneficio para la salud al utilizar una cocina convencional en la cocina.
Como guía para su tamaño, la mayoría de los fabricantes indican el volumen interno total de sus freidoras en litros.
Sin embargo, esto no siempre coincide con la cantidad de comida que cabe de manera realista dentro de un AirFire, ya que no todo el espacio interior es utilizable.
“La freidora más pequeña que probamos puede contener hasta 400 gramos de comida”, ¿cuál? explicado
Como referencia, son aproximadamente dos porciones de papas fritas y aproximadamente la cantidad de comida que puedes comer en dos bandejas para hornear en un horno.
“Si quieres cocinar para más de cuatro personas, o simplemente tienes una familia especialmente hambrienta, las freidoras como la Tefal Actifry 2 en 1 pueden contener casi el doble (1,7 kg)”, añadió.
‘Una freidora doble también es una opción si cocinas para más personas. En ellos caben entre 0,6 kg y 2,3 kg de comida.
“Una freidora con grandes dimensiones externas puede ocupar menos espacio en el interior para cocinar que una más pequeña”.
La freidora es parte de la idea. ¿Cuál? Resumen de sus pruebas de productos de 2024.
Harry Rose, editor de Which? revista, dijo: ‘Cada año, el examen riguroso e independiente de Which? descubre secretos y rompe mitos para ayudar a las personas a tomar las decisiones de compra correctas y obtener una buena relación calidad-precio.
“Con los conocimientos de nuestras pruebas en mente, los consumidores pueden eliminar afirmaciones de marketing dudosas y gastar el dinero que tanto les costó ganar en artículos que les serán útiles a largo plazo”.
La noticia llega poco después de que un estudio revelara los sorprendentes beneficios para la salud de usar una freidora en la cocina.
Investigadores de la Universidad de Birmingham dicen que las freidoras producen una fracción de la contaminación del aire interior emitida por otros métodos de cocción.
En su estudio, el equipo cocinó una pechuga de pollo utilizando cinco métodos populares, que incluyen hervir, freír al aire y freír en sartén.
Su análisis mostró que freír al aire producía la menor cantidad de partículas (PM) y químicos orgánicos volátiles (COV) de los cinco métodos.
Estudios anteriores han demostrado que los contaminantes del aire interior pueden aumentar el riesgo de diversas afecciones de salud.
Como las personas pasan en promedio más del 80% de su tiempo en interiores, las emisiones de la cocina contribuyen significativamente a la contaminación del aire interior, escribieron los investigadores en su estudio.
‘La exposición a contaminantes interiores puede provocar diversos efectos en la salud, como síntomas agudos y enfermedades crónicas, como insuficiencia cardíaca; enfermedad cardiovascular; enfermedad cerebrovascular; enfermedades neurodegenerativas; Enfermedades pulmonares, incluidos enfisema y bronquitis; Irritación del sistema respiratorio y de los ojos; infecciones respiratorias y ataques de asma; y mayor riesgo de cáncer y muerte, especialmente en personas vulnerables.’
