Arla Foods ha respondido a las afirmaciones en las redes sociales de que su nuevo aditivo alimentario para vacas reductor de metano podría “contaminar” la leche y causar cáncer.
Los compradores amenazaron con boicotear los productos lácteos fabricados por la empresa danesa y vendidos en Tesco, Morrisons y Lidl, incluida la leche y la mantequilla, después de que la empresa anunciara una prueba con un aditivo alimentario llamado Bover.
Los productos químicos, que se introducirán en la alimentación del ganado, están diseñados para reducir la cantidad de metano que digieren, un gas que contribuye al cambio climático.
Los reguladores europeos y del Reino Unido lo han declarado un aditivo seguro, ya que no se transfiere a la leche.
Un portavoz de Arla dijo: “La salud y la seguridad tanto de los consumidores como de los animales es siempre nuestra prioridad número uno”.
«Bover ya se utiliza de forma amplia y segura en toda Europa y en ningún momento durante la prueba habrá ningún impacto en nuestra producción de leche, ya que no se introduce en la leche de las vacas.
“Organismos reguladores como la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido han aprobado su uso basándose en la evidencia de que no daña a los animales ni afecta negativamente a su salud, productividad o calidad de la leche”.
Sin embargo, las redes sociales han estado llenas de afirmaciones de que el aditivo puede causar problemas reproductivos y cáncer.
Muchos británicos han recurrido a TikTok para compartir clips de ellos mismos tirando productos lácteos por el inodoro y arrojándolos a la basura.
Los TikTokers han afirmado que el aditivo podría ser “cancerígeno”, pero los expertos dicen que no lo es
TikTokers compartieron videos de su boicot, tirando alimentos a la basura
El diputado reformista de Great Yarmouth y el empresario multimillonario Rupert Lowe se subieron al carro esta tarde y tuitearon que “no aceptará nada con Bower”.
Entonces, ¿cuál es la verdad?
En declaraciones a MailOnline, los expertos aseguraron a los clientes que no había nada de qué preocuparse.
“Los aditivos utilizados en las granjas deben someterse a rigurosas pruebas por parte de las autoridades de seguridad alimentaria del Reino Unido y Europa”, afirmó el profesor Günter Kuhnle, experto en nutrición de la Universidad de Reading.
“Si algo es utilizado por una marca importante, generalmente puedes confiar en que su uso es perfectamente seguro”.
Rob Hobson, nutricionista registrado, dijo que si Bower es aprobado por los reguladores del Reino Unido y Europa, es “seguro asumir” que es adecuado para ordeñar ganado.
“No permitirán que se utilice nada si no cumple con los estándares de seguridad”, dijo.
El primero es dióxido de silicio, propilenglicol y el compuesto orgánico 3-nitrooxipropanol conocido como 3-nitrooxipropanol o abreviado como 3-NOP.
Las preocupaciones que circulan en línea sobre el aditivo se refieren principalmente a documentos de los reguladores sobre el manejo de la sustancia a escala industrial.
Un hombre se fotografió con productos Arla y les dijo a sus seguidores que “se estaban yendo directamente por el desagüe”.
En un vídeo de TikTok, un usuario con más de 4.000 seguidores vierte su botella por el fregadero y añade “Adiós Arla”.
Una etiqueta de la Administración Federal de Medicamentos (FDA) de EE. UU. indica que el producto no es para uso humano.
Añade: ‘Se debe tener precaución al manipular este producto. El 3-nitrooxipropanol puede dañar la fertilidad masculina y los órganos reproductivos, es potencialmente dañino por inhalación e irrita los ojos y la piel.
Sugiere que quienes lo manipulen deben usar equipo de protección como ojos, boca y guantes.
Las afirmaciones de que causó cáncer se centran en estudios de seguridad realizados en ratas que fueron evaluados por la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido.
Estos resultados detallados del estudio sugirieron que administrar a ratas altas dosis del producto aumentaba el riesgo de cáncer en tasas femeninas.
Sin embargo, un análisis de seguimiento mostró que la tasa de enfermedad no era estadísticamente mayor que la del grupo de control.
En conclusión, la FSA dictaminó: “Debido a la ausencia de tumores malignos y genotoxicidad, se concluyó que el aditivo no es cancerígeno al ritmo de inducción recomendado”.
Se afirma que el producto está vinculado a Bill Gates, el cofundador de Microsoft que ha invertido millones en Rumin8, una empresa independiente que fabrica un suplemento reductor de metano similar, ya en 2023.
El diputado reformista de Great Yarmouth, Rupert Lowe, participó en el debate de esta tarde y se comprometió a boicotear el producto.
Los teóricos de la conspiración vinculan falsamente las dos entidades sin evidencia.
Esto parece haber llevado a una desconfianza generalizada hacia el material, y los usuarios de las redes sociales seleccionan información que parece vincular a Bower con problemas de salud.
Arla ha respondido en las redes sociales calificando la “desinformación” completamente falsa que rodea al aditivo, en particular la confusión entre Bower y la compañía Rumin 8 que se benefició de la inversión de Gates.
En respuesta a la tormenta de las redes sociales, un portavoz de Arla dijo: “La información que circula en línea sobre nuestro vínculo con Bill Gates es completamente falsa y la afirmación de su participación en nuestros productos es incorrecta”.
El fabricante de Bower, DSM-Firmenich, también advirtió que las pruebas habían provocado “inexactitudes y desinformación” sobre el pienso.
En un comunicado aseguraron al público que ‘cuando se utiliza según las recomendaciones’, Bover ‘nunca entra en la leche y por tanto no llega al consumidor’.
La multinacional suiza holandesa añadió que el suplemento está “específicamente diseñado para descomponerse en el tracto digestivo de la vaca y se descompone rápidamente en compuestos naturales ya presentes en el rumen de la vaca”.
La hoja de seguridad del producto de Bower recomienda que las personas usen máscaras y guantes al manipular el aditivo para evitar riesgos “por el polvo fino”.
Un vídeo de TikTok ha sido visto miles de veces, en el que una usuaria vierte su leche Arla en el fregadero y añade: “Arla no está en mi casa”.
Otro vídeo de TikTok publicado ayer mostraba a una mujer vaciando su botella de Arla antes de tirarla al inodoro.
Pero se trata de una “hoja estándar” diseñada para los trabajadores de las instalaciones de procesamiento, señala también DSM-Fiermenich.
Sólo “garantiza un uso seguro” y “tales métodos son bastante comunes para los piensos”.
En un vídeo de TikTok que ha sido visto 207.000 veces, un hombre señala su botella de leche semidesnatada Asda que muestra la etiqueta “procedente de Arla Farm”.
Y añadió: “Se va a ir por el desagüe y no volveré a comprar leche Asda”.
Otra ve a una mujer vaciar su botella de Arla antes de tirarla al inodoro.
“Es lo más cerca que podemos llegar”, dice. “A partir de ahora tendremos leche local.”
En otro vídeo de TikTok, un usuario con más de 4.000 seguidores vierte su botella por el fregadero y añade “Adiós Arla”.