Uno de los médicos más conocidos de la televisión del Reino Unido reveló que sufre de gota, la “enfermedad victoriana”, y advirtió que los estilos de vida indulgentes son los culpables del fuerte aumento en el Reino Unido.
La Dra. Hilary Jones, de Good Morning Britain de ITV y médico de cabecera residente de Lorraine, dijo que sufría todos los síntomas clásicos de la afección, incluidas uñas descoloridas, dolor en las articulaciones que empeoraba por la noche y fatiga crónica.
La gota, una forma dolorosa de artritis, fue históricamente conocida como una “enfermedad de los ricos”, en parte porque se desencadenaba por comer demasiada carne y beber demasiado alcohol.
Sin embargo, el Reino Unido ha experimentado un aumento inesperado en las últimas tres décadas, con un número cada vez mayor de casos. 70 por ciento, en gran parte debido al envejecimiento de la población y a dietas cada vez más poco saludables.
La enfermedad, que afecta a uno de cada 40 británicos, suele provocar un dolor insoportable en los dedos de los pies, pero también puede provocar un dolor insoportable en las articulaciones de los pies, las manos, las muñecas, los codos o las rodillas.
Proviene de una acumulación de ácido úrico en el cuerpo, que deposita cristales de urato de sodio dentro y alrededor de las articulaciones, causando dolor y malestar.
El consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de compuestos llamados purinas, como carnes rojas, mariscos y alcohol, puede provocar la acumulación de ácido úrico.
‘La gota afecta a alrededor del 2,5 por ciento de las personas en el Reino Unido y es más común en hombres que en mujeres. Desafortunadamente, esta Navidad yo fui uno de ellos”, admitió la Dra. Hillary.
La Dra. Hilary Jones, médico de cabecera y editora de salud del programa Good Morning Britain de ITV, dijo que su gota le provocaba uñas descoloridas, dolor en las articulaciones que empeoraba por la noche y fatiga crónica.
“La prevalencia de la gota ha aumentado durante el último siglo y se prevé que siga aumentando”.
Las dietas modernas ricas en carne roja ultraprocesada han aumentado el riesgo de los británicos de desarrollar esta afección, que también está relacionada con el sobrepeso, así como con los efectos secundarios de algunos medicamentos diseñados para tratar la presión arterial alta.
Es común que se desarrolle gota después de Navidad, advierte la Dra. Hilary.
“Los alimentos ricos en purinas y convertidos en ácido úrico son populares en Navidad”, afirma. “Por ejemplo, carnes rojas, despojos, carnes de caza como venado, pescado azul, marisco, aves y salsas”.
Pero las dietas estrictas en enero pueden ser igualmente dañinas.
“La pérdida rápida de peso y la abstinencia repentina de alcohol pueden desencadenar un ataque de gota”, afirma el Dr. Hilary.
Esto sucede porque la pérdida rápida de peso descompone las células del cuerpo, liberando ácido úrico en el torrente sanguíneo y aumentando la posibilidad de que se formen cristales de urato en las articulaciones.
‘Centrarse en cambios graduales y sostenibles en lugar de soluciones rápidas o dietas de moda. Una dieta equilibrada y una actividad física regular son clave para reducir el riesgo de gota y, al mismo tiempo, favorecer la salud general.
También se opone a una caída drástica en el consumo de alcohol, ya que esto también puede conducir a un aumento en la producción de ácido úrico.
La Dra. Hilary utiliza la prueba casera de Terranova para comprobar sus niveles de ácido úrico cuando experimenta algunos de los síntomas comunes de la gota.
Mantenerse hidratado ayudará a eliminar el ácido úrico del cuerpo, reduciendo el riesgo de formación de cristales en las articulaciones.
Una dieta baja en purinas es otra forma de prevenir la gota. Esto significa limitar los alimentos ricos en purinas como las carnes rojas, los mariscos y los espárragos.
En su lugar, la Dra. Hillary recomienda elegir verduras, frutas, cereales integrales y productos lácteos bajos en grasa, que tienen menos probabilidades de provocar ataques de asma.
Para aquellos diagnosticados con gota, la Dra. Hilary dice: “Si su médico le ha recetado medicamentos como alopurinol o colchicina, tómelos según las indicaciones para controlar los niveles de ácido úrico y prevenir los brotes”.
“Para los ataques agudos, los medicamentos antiinflamatorios (AINE) de venta libre pueden ayudar a aliviar el dolor y la hinchazón”.
La Dra. Hillary dijo que su condición fue detectada por un médico general. prueba en casa que prueba los niveles de ácido úrico.
Después del diagnóstico, comenzó a hacer pequeños cambios en su dieta, como limitar los alimentos ricos en purinas y reducir gradualmente su consumo de alcohol.
La Dra. Hilary comparte las principales señales de advertencia de la afección para ayudar a otros a reconocer los síntomas.
Las víctimas pueden notar que sus uñas se decoloran o incluso se vuelven más gruesas. Esto puede deberse a la presencia de topi: los cristales de ácido úrico se acumulan debajo de la piel.
Los hombres con gota también tienen un mayor riesgo de sufrir disfunción eréctil, advierte el Dr. Hilary.
Los estudios sugieren que también pueden experimentar casos más graves de disfunción eréctil, posiblemente debido a la inflamación sistémica y los problemas vasculares asociados con la gota.
La gota suele causar dolor en las articulaciones, pero suele aparecer por la noche. Puede interrumpir el sueño con un dolor agudo e intenso.
“Incluso fuera de un brote agudo, algunas personas pueden experimentar molestias o sensibilidad crónica en las articulaciones que empeora por la noche”, dijo el Dr. Hillary.
Los brotes pueden hacer que la piel alrededor de la articulación infectada se pele y sienta picazón.
Quienes padecen gota también pueden experimentar fatiga crónica.
Hilary añade: “Algunas personas reportan bajos niveles de energía o inquietud general antes o durante un ataque, lo que puede afectar aún más la vida diaria.
