Desde aceitunas cubiertas con cubitos de gelatina hasta ravioles gigantes, los clásicos iconoclastas italianos están dando forma a los menús de una nueva ola de restaurantes.
Desde aceitunas cubiertas con cubitos de gelatina hasta ravioles gigantes, los clásicos iconoclastas italianos están dando forma a los menús de una nueva ola de restaurantes.