¿Puedes conseguir un buen vino de supermercado por menos de diez libras? absolutamente
A menudo existe la idea errónea de que hay que gastar mucho dinero para beber un buen vino, pero como escritor y conocedor de vinos, me encanta encontrar botellas asequibles y de calidad que valga la pena su precio. Aquí hay algunos que definitivamente vale la pena agregar a su carrito.
Mes extra especial Miralda Cava Brut
Brinda por los momentos alegres de la vida con este cava vibrante, con notas de manzana y galleta y un final delicioso y brillante: una excelente opción para una celebración improvisada. Simplemente agregue algunos bocadillos salados simples o canapés elegantes.
El mejor Chardonnay del Valle de Lleida
Este Chardonnay simple, redondo pero refrescante de las frescas regiones costeras de Chile es un excelente compañero para el pollo asado en una tranquila tarde de domingo. Ofreciendo sutiles sabores de frutas tropicales y de hueso con un toque de roble, un Chardonnay para complacer a muchos paladares.
Athlone Assyrtico
Assiritiko, conocido como el Chablis de Grecia, ofrece cítricos jugosos y un bocado mineral parecido a una concha. Descubrí esta joya de uva en un viaje a Santorini hace más de una década y ¡desde entonces quedé enganchado!
Mezcla blanca AA Badenhorst The Curator
Vinos de nivel básico de los principales productores de Sudáfrica, que ofrecen un sorbo sofisticado sin gastar mucho dinero. Elaborado principalmente a partir de una mezcla de Chardonnay, Chenin Blanc y Viognier, este vino ofrece notas cremosas de melocotón y toques de pimienta blanca.
Thörnicher St Michael Feinherb Riesling
Este Riesling poco seco combina impecablemente con comida picante. ¿A quién no le encanta esa combinación de pimientos dulces? – Una combinación de albaricoques maduros con miel, flores blancas y un final picante. Ideal para acompañar pad thai o curry verde.
Rosado en la granja La Vieille
Muévete sobre Whispering Angel: hay un nuevo amigo emplumado favorito en la ciudad. Este vino viral, conocido cariñosamente como “vino de pollo” por su etiqueta, ofrece un delicioso rosado sub-10 de un importante productor del Ródano.
Irresistible rosa española pálida única
Esta rosa pálida y agradable podría confundirse fácilmente con una Provenza al doble de precio. Con fresas y sutiles flores, este es el tipo de vino que traerá sol a un día gris. ¡Recuerde que el rosado no es solo para el verano!
mejor conocido
Chinon, el hogar espiritual del Cabernet Franc, ofrece este encantador tinto con toques de cereza, violeta y pimiento morrón. Me gusta servirlo con embutidos o un plato de carne ligeramente con hierbas; es la manera perfecta de convertir una cena informal en algo elegante.
M&S Expresión Garnacha
Esta garnacha ligera del centro de España tiene un color rubí claro, una textura sedosa, jugosas bayas silvestres y un atractivo sabor dulce. Este es un vino para unir a los amantes del vino blanco y tinto: sírvalo frío y generosamente.
Álamos Malbec
Malbec de libro de texto, perfecto para el público, con una textura lujosa y frutos rojos atrevidos. Es un abrazo reconfortante en un vaso y un excelente maridaje con platos caseros como lasaña o pizza para llevar.
Una guía de expertos para comprar vino barato
Mira más allá del ámbito clásico
- Regiones como Rioja y Duero en España y Portugal ofrecen mucho más valor por su inversión que Burdeos, Borgoña o Barolo.
- En Francia e Italia, Loira y Languedoc ofrecen vinos deliciosos y a buen precio, mientras que las regiones del sur, como Campania y Puglia, ofrecen vinos ricos a un precio excelente.
- Para obtener una ganga, considere el Crémant francés o el Cava español como alternativas al champán.
- Más al este, Grecia, Rumanía y Bulgaria producen vinos impresionantes y económicos.
- Fuera de Europa, Sudáfrica y Chile son mis favoritos por vinos llenos de carácter sin un precio elevado.
Pruebe una variedad de uva menos conocida
- ¿Parcial al Chardonnay? Las subestimadas uvas Chenin Blanc y Assiritico ofrecen una acidez brillante con notas melocotón y cítricas, a menudo a buen precio.
- ¿Prefieres tintos con mucho cuerpo como Cabernet Sauvignon? Las variedades de uva Aglianico y Cabernet Franc, que a menudo se pasan por alto, comparten un perfil similar, pero con una frescura floral y herbácea y un cuerpo ligeramente más ligero.
- ¿Adoras un elegante Pinot Noir? Tanto Gamay como Cinsault ofrecen tintos sedosos y de cuerpo ligero.
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