Los compradores británicos se enfrentan a los mayores aumentos de precios en los supermercados de productos como vitaminas, minerales o suplementos, zumos de frutas refrigerados y chocolate.
A pesar de que la inflación general de los precios de los comestibles se mantuvo estable en un 1,7 por ciento en las cuatro semanas hasta el 1 de septiembre, los consumidores todavía están soportando fuertes aumentos en algunos artículos.
Esa cifra fue ligeramente inferior al 1,8 por ciento en el mes hasta el 4 de agosto, y superior al 1,6 por ciento en las cuatro semanas hasta el 7 de julio, el primer aumento en más de un año.
Los datos publicados hoy por analistas desde Kantar hasta MailOnline también revelaron que los precios de productos como el papel higiénico, la comida para perros y la cola embotellada son los que ahora están cayendo más rápidamente.
Además, el hecho de que las familias se abastecieran de productos básicos para el almuerzo ha ayudado a impulsar el gasto: las ventas para llevar a casa en las tiendas de comestibles aumentaron un 3 por ciento interanual el mes pasado.
Las ventas de regreso a clases de barras frescas, de cereales y de frutas Framage aumentaron un 14 por ciento en la última semana de agosto en comparación con el año anterior, mientras que las barras de galletas de chocolate también aumentaron un 12 por ciento.
Fraser McKevitt, jefe de ventas minoristas y conocimiento del consumidor de Kantar, dijo: “La demanda de opciones para loncheras se ha recuperado nuevamente a medida que se acerca el verano y los padres se abastecen antes del nuevo año escolar”.
El análisis cubre los hábitos de compra de alrededor de 30.000 hogares en Gran Bretaña y excluye los snacks y las comidas compradas para comer sobre la marcha.
Al observar los supermercados individuales, Kantar descubrió que Ocado fue el supermercado de más rápido crecimiento por séptimo mes consecutivo, con un aumento de ventas del 12,9 por ciento, el más rápido desde mayo de 2021.
Superó al mercado de comestibles en línea en general, donde las ventas crecieron un 4,4 por ciento respecto al año anterior.
Las ventas de la tienda de descuento Lidl aumentaron un 9,1 por ciento y los vales digitales para sus productos de panadería impulsaron el tráfico.
La tienda de comestibles de bajo costo ha visto su participación en el mercado general cada mes desde abril de 2021 y ahora representa el 8 por ciento del mercado.
El mayor minorista británico, Tesco, representa ahora el 27,8 por ciento de las ventas, un aumento de 0,6 puntos porcentuales respecto al año pasado y su participación más alta desde enero de 2022.
La cuota de mercado de Sainsbury’s aumentó hasta el 15,2 por ciento, mientras que las ventas aumentaron un 5,7 por ciento.
Asda, el tercer supermercado más grande de Gran Bretaña, vio caer sus ventas un 5,6 por ciento detrás de sus rivales y su participación de mercado fue 1,2 puntos porcentuales menor que en el mismo período del año pasado.
El mes pasado, el presidente de Asda, el veterano minorista Stuart Rose, dijo al Telegraph que estaba “avergonzado” por el desempeño del grupo.
| Supermercado | 12 semanas hasta el 6 de agosto de 2023 | compartir (%) | 12 semanas hasta el 4 de agosto de 2024 | Compártelo | Año de cambio (%) |
|---|---|---|---|---|---|
| Total de comestibles | 32.621 | 100,0% | 33.586 | 100,0% | 3,0% |
| múltiplo total | 32.123 | 98,5% | 33.097 | 98,5% | 3,0% |
| tesco | 8.861 | 27,2% | 9.330 | 27,8% | 5,3% |
| Sainsbury’s | 4.822 | 14,8% | 5.097 | 15,2% | 5,7% |
| Asda | 4.488 | 13,8% | 4.238 | 12,6% | -5,6% |
| aldi | 3.282 | 10,1% | 3.326 | 9,9% | 1,3% |
| morrison | 2,796 | 8,6% | 2.871 | 8,5% | 2,7% |
| Lidl | 2,474 | 7,6% | 2,698 | 8,0% | 9,1% |
| cooperativa | 2.004 | 6,1% | 1.990 | 5,9% | -0,7% |
| camarera | 1.486 | 4,6% | 1.545 | 4,6% | 4,0% |
| Islandia | 749 | 2,3% | 782 | 2,3% | 4,4% |
| ocado | 537 | 1,6% | 607 | 1,8% | 12,9% |
| Muchos otros | 623 | 1,9% | 612 | 1,8% | -1,8% |
| Simbólico e independiente | 498 | 1,5% | 489 | 1,5% | -1,8% |
Se produce cuando los compradores están agobiados por la preocupación por los precios más altos en los supermercados después de un largo período de alta inflación.
McKevitt dijo: ‘A pesar de que la inflación de los precios de los comestibles volvió al 1,7 por ciento en las últimas cuatro semanas, la confianza financiera de los compradores no ha aumentado con ella.
‘El recuerdo de los dos últimos años sigue siendo fuerte, con casi el 60 por ciento de los compradores todavía muy o muy preocupados por el aumento de los precios de los alimentos.
“Es su segunda mayor preocupación financiera, sólo por detrás de las facturas de energía del hogar”.
‘Los minoristas están poniendo su granito de arena para ayudar a los compradores a mantener bajos los costes de la compra semanal, y la proporción de ventas en promoción aumentó por decimosexto mes consecutivo año tras año en agosto.
“Más de la mitad de todos los viajes al supermercado incluyen algún tipo de trato, y esta proporción aumenta a medida que el carrito crece”.
Los datos oficiales publicados el mes pasado mostraron que la inflación general del Reino Unido aumentó al 2,2 por ciento en julio, pero aún estaba por debajo de tasas comparables en la zona del euro y Estados Unidos.
Los datos de agosto se publicarán el 18 de septiembre.
