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Ninja introdujo las freidoras de vidrio en la corriente principal hace unos años con la introducción del Ninja Crispy original. Si bien no fue la primera marca en fabricar una freidora que usaba un recipiente de vidrio para cocinar en lugar de uno de plástico tradicional, yo diría que fue la primera en hacerlo realmente bien, obteniendo el primer lugar en nuestra lista de las mejores freidoras de aire no tóxicas e incluso obteniendo una mención en nuestra lista. Viajar es esencial Guía por su tamaño compacto.
Si ha leído mi reseña original de Ninja Crispy, sabrá cómo me gané esta Ninja Air Fryer de aspecto inusual a pesar de sus defectos. Al identificar Ninja crujiente profesionalLa marca ha tenido en cuenta muchos comentarios de clientes y revisores para realizar algunas mejoras en la nueva versión.
Ahora es más grande, viene con controles de temperatura adicionales y algunas características nuevas. Lea mi veredicto completo y mi reseña a continuación sobre por qué creo que el nuevo Ninja Crispy debería reemplazar las freidoras de plástico.
El nuevo Ninja Crispy Pro es perfecto para tu horno favorito e incluso para tartas y pasteles.
Freidora de aire Ninja Crispy Pro
Características del producto
- Número de funciones7
- fuerza5,7 L y 2,3 L
- ¿Cesta apta para lavavajillas?Sí
- dimensión29,97 x 30,99 x 27,94 cm (largo ancho)
lo que amamos
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Cesta de cocina no tóxicaHecho de vidrio, menos plástico y fácil de limpiar.
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actuaciónExcelentes resultados con y sin el plato para verduras
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tamañoUn tazón grande significa que es bueno para parejas y familias pequeñas.
mi veredicto
Las comidas individuales se pueden cocinar en pequeños platos crujientes y quedan perfectamente cocidas.
Aunque el nuevo diseño no me convence del todo, lo seguiré recomendando. crujiente profesional Para la mayoría de la gente. Es mucho más grande que el original y, aunque me encanta la naturaleza compacta del Crispy original, creo que el Ninja Crispy Pro está dirigido a un público ligeramente diferente.
Es para personas que están más interesadas en el lado de vidrio de la freidora libre de químicos que en su portabilidad. En un mundo donde nos estamos volviendo más conscientes que nunca sobre lo que usamos en nuestros hogares, está claro que Ninja está escuchando.
Las configuraciones de cocción han sido una actualización que vale la pena: el Crispy original tenía cuatro configuraciones de cocción sin opción de ajuste automático de temperatura, el Pro tiene siete, con control total de temperatura para esa experiencia clásica de freidora.
De manera bastante decepcionante, los antiguos tazones de 3,8 L y 1,4 L no son compatibles con el nuevo modelo, lo que significa que no puedes usar los tazones actuales si estás actualizando desde la versión original.
sin embargo, Ninja crujiente profesional Y Crujiente original Sigue siendo mi recomendación número uno para cualquiera que busque una experiencia de freidora casi sin plástico y no creo que vuelva a usar mi viejo plástico en el futuro.
Revisión de la freidora de aire Ninja Crispy Pro
Diseño y configuración sin plástico
Lo que me llamó la atención cuando el Ninja Crispy llegó a mi puerta fue que era mucho más grande y pesado que su predecesor. Esto me asustó un poco, porque me preocupaba que perdiera parte del encanto que hizo que el original fuera tan bueno y ocupara demasiado espacio en mi encimera.
Quizás me apresuré un poco, porque todavía hace exactamente lo que dice en la caja y hace una comida bastante crujiente.
La Crispy Pro tiene un diseño en gran medida una freidora de aire estática. En lugar de una tapa extraíble, cuenta con una estructura de cocción sólida, en la que se pueden colocar recipientes de vidrio de diferentes tamaños, dependiendo de cuánto o poco se quiera cocinar.
El Crispi Pro viene con dos tazones: uno grande de 5,7 litros y uno pequeño de 2,3 litros.
Lo bueno es que hay un estante de metal que se puede insertar para que el cuenco pequeño incluido encaje fácilmente. Aunque me decepcionó mucho que los antiguos Crispy Bowls originales de 3,8 L y 1,4 L no sean compatibles con el Pro. No estoy seguro de por qué este es el caso en el Reino Unido, ya que en los EE. UU. los tazones parecen ser intercambiables.
A la izquierda, el Ninja Crispy original. A la derecha, el nuevo Ninja Crispy Pro.
Por supuesto, los tazones de vidrio son ideales si estás tratando de crear una cocina menos tóxica y libre de químicos, pero un beneficio adicional es que también son fáciles de limpiar. Encuentro que estos tazones son mucho más limpios que los de plástico convencionales cuando se lavan a mano o se colocan en el lavavajillas.
Crispy Pro tiene tres nuevas configuraciones y control total de temperatura: una actualización que vale la pena
Otra mejora notable es la configuración de Crispy Pro. Tiene siete funciones de cocción Max Crisp, Air Fry, Bake, Provear, Roast, Deshidratar y Re-Crisp, y todas ellas tienen control manual de temperatura y tiempo, lo que te permite cocinar todo a tu gusto.
rendimiento de cocción
Al igual que el original, Ninja Crispy se destaca al combinar todos esos clásicos como patatas fritas al horno con trozos, croquetas de patata y goujons de pollo. Hice algunas de las mejores papas fritas que he comido usando Crispy.
Sin embargo, su diseño de canasta similar a una cacerola significa que puede cocinar otros alimentos que no son adecuados para una freidora tradicional. Estos incluyen platos como pasta horneada y pastel de pastor. Todo lo que tienes que hacer es quitar el plato para verduras.
Foto: Antes de que mi pasta se ponga crujiente y se hornee después de solo dos minutos de cocción.
En mis pruebas, descubrí que no se cocinaban tan bien como lo harían en un horno tradicional; después de todo, el Crispy Pro solo calienta desde arriba. Pero es una gran adición, especialmente si solo estás cocinando para una persona y no quieres calentar todo el horno. También es ideal para recalentar las sobras; hice crujiente una tanda de pasta horneada en poco menos de dos minutos usando la configuración MaxCrisp de Crispy.
Mi consejo para obtener mejores resultados es precalentar el tazón antes de agregar los ingredientes o cocinar a fuego lento y lento para garantizar que la comida se caliente bien.
Valor por dinero
Creo que aquí es donde el Crispy Pro falla un poco. El diseño mejorado y las características adicionales significan que el precio es ligeramente más alto que el Crispy original (£ 149,99). De hecho, por £ 249,99 es instantáneamente la freidora sin aceite más cara de Ninja y una inversión real.
Sin embargo, si está buscando actualizar y está realmente interesado en cambiar de una freidora de aire de plástico, no dudaría en recomendarla. No es tan espacioso como el Ninja DualZone XL 9.5L, pero tiene un buen tamaño para cuatro personas, dependiendo de lo que estés cocinando.
También tiene el beneficio adicional de ser un práctico recipiente de almacenamiento, una gran ventaja si te gusta preparar comidas.
Freidora de aire Ninja Crispy Pro
¿Cómo se compara con productos similares?
Las freidoras de vidrio existen desde hace un tiempo, pero Ninja las llevó a la corriente principal.
El Crispy Pro es una versión estática más grande del modelo anterior de la marca, el Ninja Crispy (lea mi reseña completa aquí). Sin embargo, como suele ser el caso, donde va Ninja, otros lo siguen y ahora hay muchas opciones crujientes.
El más interesante de ellos es Saltear crujiente y listoQue parece casi idéntico al Krispies original pero cuesta solo £ 89,99. Dream, mejor conocido por sus robots aspiradores, también tiene su propia versión: El sabor de los sueños (£ 139,99).
¿Cómo se califica en línea?
Ninja Crispy Pro califica bastante bien en línea. En el sitio web de SharkNinja, recibió un impresionante 4,5 sobre cinco con muchas críticas positivas que destacan lo geniales que son las nuevas incorporaciones.
Las críticas negativas hablan más de que el tamaño sigue siendo demasiado pequeño para algunas personas en comparación con los modelos Ninja más grandes, mientras que otros están decepcionados de que el antiguo contenedor Ninja Crispy no se ajuste al nuevo modelo Pro.
Cómo probamos y por qué creemos
Llevo muchos años probando freidoras sin aceite y aunque han cambiado mucho, todavía hay una serie de pruebas que siempre utilizo para determinar qué tan buenas son. Empiezo cocinando comidas congeladas clásicas como patatas fritas y croquetas de patata, así como pollo goujan y cosas similares.
Con modelos como Krispy, que tiene un diseño único, también pruebo otros alimentos. En este caso los pasteles de pasta y las tartas, a ver qué bien se adapta a ellos. Dejando a un lado el rendimiento, miré el diseño del Ninja, lo fácil que es de usar y, por supuesto, lo fácil que es de limpiar.
Luego consideré la relación calidad-precio en comparación con modelos similares, el nuevo Crispy Pro tiene algunas mejoras pero el precio también ha subido, así que evalué si realmente vale la pena.
Lea más sobre cómo probamos las freidoras y todos los electrodomésticos de cocina.
¿Cuál es la diferencia entre Ninja Crispy y Crispy Pro?
La mayor diferencia entre el Ninja Crispy original y el nuevo modelo Ninja Crispy Pro es el tamaño y las características. El Crispi Pro tiene un modelo más pequeño de 2,3 litros y una fuente para hornear más grande de 5,7 litros. El original tiene un recipiente más pequeño de 1,4 litros y otro de 3,8 litros.
El Ninja Crispy Pro tiene más configuraciones de cocción y te permite ajustar completamente la temperatura a tu gusto. El original no tiene control manual de temperatura, solo preajustes automáticos.
El Ninja Crispy original es más pequeño, liviano y portátil, mientras que el Crispy Pro está diseñado como un modelo estático para usar en tu cocina.
¿Puedes usar el mismo recipiente para Crispy y Crispy Pro?
No en la versión del Reino Unido. A pesar de muchos comentarios acerca de que los tazones son intercambiables en la versión estadounidense, los contenedores antiguos de 3,8 litros y más pequeños del Krispy original no se ajustan al nuevo Ninja Krispy Pro. Esto significa que si tienes un modelo antiguo, no podrás utilizar los otros tazones.
