West Valley College presentó su programa universal de comida gratuita el martes por la tarde con un programa de corte de cinta para el café recién renovado en el campus.
El canciller Bradley Davis dijo que el Distrito de Colegios Comunitarios de West Valley-Mission y Thomas Quisin son socios para proporcionar el primer programa de comida universal del país en un Colegio Comunitario de los Estados Unidos. Dejó en claro que su programa se aplica a cada estudiante y proporciona múltiples alimentos recién preparados todos los días, otras universidades proporcionan comidas individuales o solo proporcionan alimentos gratuitos a la mayoría de los estudiantes que más se necesitan.
Durante el programa, Davis dijo: “Negamos cosas como cosas que pueden obstruir para nuestros estudiantes, incluso el costo de la matrícula, el cuidado infantil, diablos, incluso los costos de estacionamiento”. “Y cuando preguntamos a los estudiantes de West Valley-Mansion, ‘¿Algo que te hará más diferencias?’, 2,5 de ellos dijeron: ‘Necesitamos ayuda con la inseguridad alimentaria”. “” “
Community College District está trabajando con Thomas Quisin, una compañía de gestión de servicios de alimentos para proporcionar al menos un alimento fresco y nutritivo al día escolar para comenzar esta disminución. El programa fue con la apertura de los nuevos cafés y comedores en West Valley and Mission Colleges con el lanzamiento.
En West Valley College, la cafetería se actualizó con asientos de lujo y mesas de comedor comunales. Davis dijo que el lugar fue utilizado como un centro de campus para estudiantes, que era una librería del campus, cafetería y una sala de conferencias vacía. Desde que la librería se movió en línea, el lugar estuvo vacío durante cuatro años, dijo Davis. La respuesta de los estudiantes llevó a la universidad a renovar más el café con la universidad y la librería se convirtió en un café que sirvió café gratis para los estudiantes. Desde la renovación, Davis dijo que el lugar estaba “lleno todos los días”.
“Los estudiantes nos dijeron que querían un ambiente más cómodo en el que puedan pasar tiempo con colegas y relajarse en muebles cómodos”, dijo Davis.
Davis dijo que se gastaron $ 2 millones en reformas de la cafetería para ambas universidades y que se les pagó por el impuesto a la propiedad local y se completaron en solo 74 días. Dijo que los distritos escolares gastan $ 2.5 millones a $ 3 millones por año para gastar dinero en programas de alimentos para estudiantes del presupuesto general del distrito.
Davis dijo: “Realmente hemos podido hacerlo en la gestión de la disponibilidad de alimentos en torno al horario, confirmando que están abiertos aquí”, dijo Davis.
Samantha DPU, gerente de distrito de Thomas Quisin, dijo que debido a la gente como Davis y su jefe de personal CAD Story-Yeto, la compañía se sintió atraída por trabajar con el distrito de la universidad comunitaria, que trabajó en estrecha colaboración con Davis para resolver la inseguridad alimentaria en los campus. El distrito de Thomas Quisin fue seleccionado entre las otras 24 agencias de gestión de servicios de alimentos.
DPU dijo que la comida de Thomas Quisin estaba hecha desde cero con una salsa casi completamente. Sin embargo, subcontratan su pan y pasteles de la panadería local como SF Fine Bakery. Thomas Quizine también es el beneficio de los senior, el hospital y las escuelas de nivel de grado también proporcionan alimentos, pero esta es la primera universidad comunitaria con la que tienen socios, dijo DPU.
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El alcalde de Saratoga, Belal Aftab Seratoga, el martes 9 de septiembre de 2025, está mirando algunas hamburguesas en West Valley College, California, West Valley College. (Ella Hammond/Bay Area News Group)
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El alcalde de Saratoga, Belal Aftab Seratoga, el martes 9 de septiembre de 2025, está mirando algunas hamburguesas en West Valley College, California, West Valley College. (Ella Hammond/Bay Area News Group)
Varios otros funcionarios locales asistieron al evento e incluso hablaron en el evento, incluido el alcalde de Saratoga, Belal Aftab y la supervisora del condado de Santa Clara, Margaret Abe-Coga. El segundo destacó la importancia del programa de alimentos gratuitos del Distrito debido a los recortes de presupuesto federal en programas sociales como el Departamento 8 y el apoyo financiero de los estudiantes de educación superior.
“Uno de los recortes que estamos sintiendo en el condado son nuestros programas de nutrición alimentaria, nuestros programas de asistencia nutricional suplementaria, por lo que de hecho, significa que veremos a más personas hambrientas y más personas que necesitan alimentos”, agregó que “está muy orgulloso de nuestra comunidad”.
