Las excelentes recetas requieren una combinación perfecta de ingredientes: las recetas de biotecnología no están exentas.
Investigadores de la Universidad Metropolitana de Osaka han descubierto la “prescripción” genética ideal para convertir la levadura en una pequeña pero poderosa fábrica ecológica que convierte methanol en ácido de láctico, un compuesto importante utilizado en plástico y farmacéuticos biodegradables. Esta perspectiva puede ayudar a reducir la dependencia de los procesos basados en petróleo y para ayudar a una producción química más sostenible.
El ácido láctico se usa ampliamente en alimentos, cosméticos, farmacéuticos y bioplásticos. Está en dos formas: ácido láctico y ácido láctico. En comparación con su contraparte, el ácido d -láctico está menos disponible y mucho más caro.
“La mayoría de las bacterias de ácido láctico solo pueden producir ácido lactático L, mientras que los métodos de síntesis química proporcionan solo una mezcla de ambas formas”, dijo Raisok Yamda, la Escuela de Ingeniería de Graduados de la Universidad Metropolitana de Osaka.
Para encontrar una forma más eficiente de desarrollar ácido de láctico, el equipo se acercó Comegytella fafiUna levadura vale el uso de metanol. Su propósito era indicar la combinación máxima de genes y promotores en la D-lactato deshidrogenasa (D-LDH) K. Phaffiii Esto maximizará la capacidad de producir ácido láctico a partir del metanol de la levadura. D-LDH es una enzima importante que es responsable de convertir las moléculas de avance en ácido de de láctico, mientras que los promotores son el ajuste de ADN que regula la expresión génica.
Después de examinar cinco genes D-LDH diferentes y ocho promotores, los investigadores identificaron una mezcla ideal que aumentó la producción de ácido D-láctico en 1,5 veces en comparación con otros métodos basados en metanol.
Yamda dijo: “Según nuestro mejor conocimiento, nuestra levadura de ingenieros obtuvo la producción más reportada utilizando el mathanol como la única fuente de carbono”.
Estos resultados sugieren que la tensión de la levadura de ingenieros puede prepararse para producir compuestos de uso comercial de Wolf. Con la falta de combustible de espuma y las crecientes preocupaciones mundiales sobre el impacto ambiental, la capacidad de sintetizar productos químicos de fuentes de carbono renovables, como el methanol, se considera un importante paso adelante.
Yamda dijo: “Este estudio muestra que al advertir la combinación de genes y promotores, podemos aumentar significativamente el rendimiento del proceso microbiano, que ofrece una alternativa viable a la producción química tradicional basada en petróleo”.
Fue publicado en el estudio Biotecnología para bio -combustibles y productos biografía.
