Adolescente sufre sospecha de reacción anafiláctica a la leche de vaca en una bebida para llevar.
La próxima semana comenzará una investigación sobre la muerte de una adolescente que murió después de sufrir una supuesta reacción alérgica a un chocolate caliente que compró en Costa Coffee, según El guardián.
Hannah Jacobs, de trece años, de Barking, al este de Londres, se desplomó y murió después de una supuesta reacción anafiláctica al chocolate caliente Costa Coffee el 8 de febrero del año pasado.
De acuerdo a padre, Hannah y su madre visitaron la cafetería Costa de camino a una cita con el dentista. La madre de Hannah advirtió al barista que Hannah era intolerante a los lácteos y que debía tomar leche de soja, ya que la bebida contenía leche normal.
Hannah sufrió muchas alergias alimentarias desde la infancia, incluidos los lácteos, los huevos, el pescado y el trigo. Cuando probó el chocolate caliente, supo que le habían dado la leche equivocada y sintió un dolor agudo.
La madre llevó a Hannah a una farmacia en busca de ayuda, donde le administraron un EpiPen para calmar la reacción alérgica. Los servicios de emergencia la llevaron rápidamente al hospital en cuestión de minutos, pero Hannah no pudo ser reanimada y fue declarada muerta a la 1 de la tarde.
De acuerdo a noticias LBCLa muerte de Hannah nos recuerda otro caso: el de Natasha Ednan-Laparous, quien murió en 2016 por una reacción alérgica a las semillas de sésamo en una baguette Pret a Manger. Esto llevó al gobierno del Reino Unido a implementar la Ley Natasha en 2021, según la cual las empresas están obligadas a etiquetar los alérgenos utilizados en los alimentos preenvasados preparados en sus instalaciones.
Cada año, unas 10 personas en Gran Bretaña mueren a causa de alergias alimentarias, mientras que unas 5.000 son hospitalizadas por reacciones graves. Alrededor de 2,4 millones de personas en el Reino Unido viven con alergias alimentarias.
