Washington:
Las autoridades sanitarias estadounidenses dijeron el miércoles que las cebollas picadas utilizadas por McDonald’s provocaron un brote de E. coli que enfermó a 90 personas.
“Las cebollas frescas picadas servidas en cuartos de libra y otros elementos del menú de McDonald’s son una posible fuente de este brote”, dijeron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Estas cebollas en particular fueron suministradas por Taylor Farms, que emitió un retiro voluntario del mercado. McDonald’s también sacó la cebolla.
Restaurantes en una docena de estados de EE. UU. retiraron temporalmente las hamburguesas de sus menús este mes en medio de brotes relacionados con ellas.
El número de enfermos asciende ahora a 90, de los cuales 27 tuvieron que ser hospitalizados y un anciano murió en Colorado.
McDonald’s dijo el domingo que reanudará la venta de sus hamburguesas de un cuarto de libra después de que las pruebas de E. coli resultaran negativas.
La bacteria E. coli causa calambres estomacales, diarrea y vómitos durante tres o cuatro días. La mayoría de las personas se recuperan sin necesidad de tratamiento, pero algunas desarrollan complicaciones.
(A excepción del titular, esta historia no fue editada por el personal de NDTV y apareció en un canal sindicado).
