La entrega de pizzas, café con leche helado y cantidades inesperadas de agua embotellada se acumulan rápidamente. A $20 cada uno en muchos lugares, un gran pastel puede ser clave para la familia si no tienes tiempo para cocinar, pero comienza a depender de estos atajos de alimentos y bebidas con regularidad y tu billetera comenzará a sentir la presión.
Los cafés y restaurantes locales a la vuelta de la esquina están ganando silenciosamente la guerra a sus ahorros. Comida por comida, bebida por bebida, los hábitos alimentarios cuestan más cada año de lo que a la mayoría de la gente le gustaría admitir.
No todos los derroches en la cocina son iguales, pero los electrodomésticos adecuados (piense en cafeteras, filtros de agua y máquinas de refrescos) no le ahorran un solo viaje; Pueden recuperar el precio de compra en unos pocos meses y ahorrar mucho más tarde.
Hemos hecho los cálculos para determinar qué inversión en cocina ofrece el mejor rendimiento financiero, considerando los costos iniciales y los ahorros anuales proyectados. ¿El ejemplo más dramático que encontramos? Pasar de las visitas diarias a la cafetería a preparar cerveza casera puede ahorrar más de $1,000 por año.
1. Horno para pizzas
Se puede conseguir un horno de pizza casero por unos cientos de dólares y le ahorrará el coste cada vez mayor de la comida para llevar.
Hacer pizza en casa no sólo es divertido; Puede ahorrarle mucho dinero si cambia en casa la costosa pizza comprada en la tienda, incluso unas cuantas veces al año.
Los ingredientes para hacer varias tartas en casa (harina, salsa roja y queso) cuestan alrededor de 8 dólares. Compare eso con un costo promedio de $17 soltero Pizza en los Estados Unidos, y el potencial de conservación se hace evidente. Dado que la mayoría de las familias necesitan dos pizzas por pedido, puedes ahorrar aproximadamente $30 cada vez que te apetezca.
Lo mejor de todo es que los hornos para pizza son fáciles de operar, la mayoría de los modelos funcionan con estufas de gas o leña y pueden producir pasteles con calidad de restaurante en menos de 3 minutos. algo Nuestro modelo favorito Con un costo de solo unos cientos de dólares, su horno de pizza no tardará en amortizarse.
- Costo inicial: $300 a $500
- ¿Cuánto puedes ahorrar?: $500+ por año (basado en una pizza por semana)
2. Generador de agua con gas SodaStream
Hacer cosas burbujeantes con SodaStream cuesta mucho menos que comprar latas de agua mineral.
Bebo mucha agua mineral, por lo que este análisis es muy cercano a casa. Pensé que sería casi imposible renunciar a LaCroix y las latas trituradoras de Polar, pero una vez que calculé los ahorros, la decisión se hizo más fácil. corriente de refresco En lugar de comprar un paquete normal de 12.
Hice los cálculos y las personas que beben dos latas de agua mineral al día ahorrarían más de 300 dólares al año si gastaran dinero en SodaStream, de 70 dólares, que lo fabrica en casa. Después del primer año, puedes deducir el coste del dispositivo y el ahorro es aún mayor. Básicamente, necesitarás unos dos cartuchos de CO2 (15 dólares cada uno si utilizas el programa de intercambio) para beber una botella de 12 onzas cada día durante todo un año. Si bebe dos latas (24 onzas), gastará alrededor de $60 al año en las cuatro latas de CO2 necesarias para producir esta cantidad.
Me gustan tres o cuatro latas por día, por lo que el ahorro anual asciende a más de $600. Todo esto resultó ser una razón más que suficiente para patear mi lata.
- Costo inicial: $70
- Cuánto puedes ahorrar: Hasta $600 por año
3. Cafetera
El café es un gran gasto para muchos. Hágalo en casa y ahorre cientos, incluso miles, cada año.
Si compras café en Starbucks u otra cafetería aunque sea una vez al día, el coste total durante un año es astronómico. Afortunadamente, el café se puede preparar en casa por una fracción del costo de la cadena, y todo lo que necesitas es una buena cafetera y una Oferta fija de frijol Sucede.
Hemos analizado los números para ver exactamente cuánto puede ahorrarle preparar café en casa en un año. Incluso un bebedor moderado de una taza por día ahorrará hasta $700 por año, dependiendo del pedido específico. Aquellos que beben dos o más tazas al día podrían ahorrar cerca de 1.000 dólares.
- Costo inicial: $30 a $150
- ¿Cuánto puedes ahorrar?: Hasta $1,000 (basado en el consumo de dos tazas por día)
4. Freidora
Una freidora utiliza menos de la mitad de la energía que un horno grande.
Incluso casual Usuario de freidora de aire Sepa que estas modernas cocinas ahorran tiempo y molestias, y cualquier cosa que nos inspire a cocinar más y pedir menos puede ahorrar mucho dinero a largo plazo. Pero no has considerado cómo estos hornos de convección de encimera pueden Ahorra dinero en tus facturas de energía.
Una freidora simple utiliza mucha menos energía para funcionar que un horno grande, requiere menos tiempo para precalentarse y cocina los alimentos más rápido. Según mis cálculos utilizando los precios de la electricidad de Nueva York (2023), el funcionamiento de una freidora de aire estándar de cuatro cuartos cuesta 25 centavos por hora. Es un 50% más eficiente energéticamente que el horno eléctrico de tamaño completo promedio y aproximadamente un 35% más eficiente que un horno de gas.
- Costo inicial: $50 a $100
- ¿Cuánto puedes ahorrar?: Hasta $114 (basado en 300 horas de cocina)
5. Olla arrocera
Una olla arrocera es esencial para quienes comen esta comida económica con regularidad.
El arroz es el ingrediente más versátil posible. Un plato de basmati o verduras y carne doradas, o un huevo frito con un poco de aceite de chile y obtendrá una comida económica.
El ex editor de CNET, David Priest, se contagió del virus de la olla arrocera durante la cuarentena e hizo un desglose de cuánto cuesta servir arroz en casa. En promedio, cuesta alrededor de $1 por cuatro porciones de arroz casero, o 25 centavos por porción, mientras que una porción de arroz cocido para cuatro costaría alrededor de $3 o $4. Esto significa que si empiezas con arroz y no te vuelves loco con el resto de ingredientes, podrás alimentar a una familia o grupo a un precio muy económico.
Después de todo, una olla arrocera decente no debería costarle más de $25. Y si ya tienes uno olla instantáneaEs casi seguro que tiene función de olla arrocera.
- Costo inicial: $25
- ¿Cuánto puedes ahorrar?: Hasta $547.50 (basado en dos comidas por día)
6. Olla instantánea o olla de cocción lenta
Una olla de cocción lenta es fácil de usar y convierte cortes de carne económicos en comidas deliciosas.
Estas ollas a presión híbridas existen desde hace décadas, y por una buena razón. Las multicocinas son fáciles de usar y producirán cortes de carne duros y económicos que puedes cortar con un cuchillo de mantequilla.
Más allá de la capacidad de Instant Pot para convertir ingredientes económicos en comidas deliciosas, estas pequeñas cocinas también usan menos energía que los hornos de pared. Hicimos los cálculos para ver cuánto podría ahorrar usando una Instant Pot en una estufa más grande. Mientras que el funcionamiento de un horno grande promedio cuesta más de 0,50 dólares por hora, una olla de cocción lenta cuesta sólo 0,05 dólares. Usar el modo de olla a presión es un poco más caro: $0,17, pero sigue siendo un tercio del costo de hacer funcionar un horno más grande.
- Costo inicial: $40 (olla de cocción lenta) o $90 (olla instantánea)
- ¿Cuánto puedes ahorrar?: Hasta $135 solo en energía (basado en 300 horas de cocción)
7. Jarra con filtro de agua
Si todavía bebes agua embotellada, una jarra con filtro y una botella de agua reutilizable te permitirán ahorrar dinero en el bolsillo.
Si todavía bebes agua embotellada de un solo uso en casa o incluso afuera, es hora de deshacerte de ese desagradable hábito. A botella de agua reutilizable y un Jarra con filtro de agua Y eliminará una gran cantidad de plástico que acaba en los vertederos y obstruye los sistemas de reciclaje. Se ahorrará una buena cantidad de dinero y, además, obtendrá un agua de excelente sabor.
Hicimos los cálculos y las personas que beben tres botellas de agua al día podrían ahorrar más de $800 al año si cambian a un filtro doméstico. Si bien la Brita es uno de los modelos más baratos, incluso la jarra de mejor rendimiento en nuestras más de 10 pruebas, la Zero Water Filter, todavía cuesta menos de $30.
- Costos iniciales: $20
- ¿Cuánto puedes ahorrar?: Hasta $830 (basado en el consumo de tres botellas de 12 onzas por día)
