NACIONES UNIDAS:
El aroma y los sabores del popular té indio rodearon los pasillos de la sede de la ONU porque la comunidad india organizó un programa especial para conmemorar la contribución de la bebida a la comunidad y alentar el crecimiento económico inclusivo.
La misión permanente de la India ante las Naciones Unidas organizó el miércoles un evento de alto nivel para identificar el Día Internacional del Té en ‘Té para Livesitis, ODS’ para identificar el Día Internacional del Té sobre el tema, la bebida más consumida del mundo después del agua.
El evento terminó con una experiencia especial de sabor de té revisada donde los invitados disfrutaron de varios té indio, incluidos el famoso té Darjeeling, Masha Chi, Assam y Nilgiri Tea.
La directora de la oficina de la FAO un Liazn de Angélica Jacom en Nueva York y representantes de representantes de Kenia, Sri Lanka y China, otros productos de té importantes, especialmente los agricultores de té más pequeños, han destacado los desafíos, especialmente por los pequeños agricultores de té, el embajador de Parbathani Harish.
“La historia del té en la India no es solo una de comercio y gustos, sino una de las transformaciones. Desde la niebla de Assam hasta Darjeeling y Oppuris de Oppuris, la industria del té indio se ha convertido en una base para el empleo rural y el desarrollo dirigido por exportaciones”, Harish.
El Día Internacional del Té fue declarado como el Día Internacional del Té después de una propuesta para ser eliminada por India el 27 de octubre, la Organización de Alimentos y Agricultura (FAO) el 27 de octubre en la Asamblea General de la ONU.
La resolución UNGA reconoce la larga historia y la importancia cultural y económica en todo el mundo, así como juega un papel importante en el desarrollo rural, la reducción de la pobreza y la protección de los alimentos en los países en desarrollo.
India es uno de los mayores productores de TEA en todo el mundo y al consumidor y este sector designó directamente a más de 1.5 millones de trabajadores, la mayoría de ellos mujeres. Apoya a más de 10 millones de medios de vida, incluidos pequeños agricultores de tierras y aquellos que trabajan en la industria aliada.
Harish dijo: “Para la mayoría de esta comunidad, el té no es solo una cosecha, es una fuente de vida, dignidad, oportunidad y esperanza”, dijo Harish.
También mencionó los complejos desafíos que enfrentan la industria del té. “El cambio climático está interrumpiendo la creciente situación y luego, entonces, existe un creciente costo de aporte”, agregó que la inestabilidad del mercado y la discriminación estructural han amenazado el potencial económico de los productores minoritarios responsables de más del 60 por ciento de la producción mundial de té.
“También existe una necesidad urgente de mejorar las condiciones de trabajo tanto para los trabajadores como para los productores y para asegurar rendimientos equitativos. No solo la acción política es para abordar estos desafíos, sino que también necesita pensar fuera de la caja”, dijo.
Harish le dijo a la audiencia que el Instituto de Investigación del Té Toklai Toklai había introducido una buena rutina de prácticas de producción en 20222, que se ha lanzado en India, y ha creado y adoptado por primera vez en India para presentar la industria del té de la resistencia climática.
“Integra buenas prácticas económicas, agrícolas y de producción y combina el proceso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU (SDG) para cambios transformadores en la industria del té indio”, dijo.
Harish también agregó que en India, desde el pronóstico climático impulsado por la tecnología hasta la apertura de cultivos a base de drones, el sector del té y toda la disciplina estándar se utilizan cada vez más para modernizarse.
La FAO Jacom señala que a pesar del importante papel del té en el desarrollo socioeconómico, hay desafíos que deben resolverse. Estos incluyen el cambio climático, el acceso limitado al mercado y el crédito y el acceso débil a la tecnología, dijo.
“Los contenedores pequeños son la columna vertebral de la industria y son especialmente vulnerables. Además de tener en cuenta los factores ambientales y sociales, se necesitan pasos urgentes para fortalecer sus modelos de negocio”.
El embajador de Vietnam ante el embajador de la ONU, Huang Jiang Dung, dijo que para usar el potencial del té para el desarrollo sostenible, “debemos invertir en elasticidad, promover modelos de negocios inclusivos, predicar para el trabajo y garantizar la disciplina ambiental”. Sri Lanka cargue D’Afirs Chatura Zivek Pereira dijo que era importante reconocer la contribución de las mujeres a la industria del té de Sri Lanka porque podría “ser uno de los departamento de fabricación de Sri Lanka, cuyo alto porcentaje de mujeres estaban siendo reclutadas”. Se estima que los cuatro principales países productores de té, India, China, Kenia y Sri Lanka, alrededor de 9 millones de productores de té son menores.
El embajador de la ONU en los lugareños de Erastas Ekitala dijo que el representante permanente de Kenia dijo que el cambio climático interrumpe el creciente sistema agrícola tradicional y que también se está probando la elasticidad del sector del té de Kenia.
“En respuesta, el sector del té de Kenia está integrado con la agricultura climática inteligente, el aumento de la agricultura y los modelos de uso de la tierra basados en la comunidad. Estas innovaciones son muy importantes para garantizar la estabilidad al tiempo que protegen nuestros recursos naturales”. También agregó que a nivel global, “Kenia da la bienvenida al comercio en curso, el valor equitativo y los esfuerzos en curso para promover la educación mutua entre los países de Kenia, y hoy está sucediendo claramente aquí”, se refiere al programa organizado por la India.
El consejero de la misión permanente de China a Un Liquin dijo que el té puede ser un vínculo entre diferentes culturas y civilizaciones. “Creemos que el té y los intercambios culturales juntos pueden ser muy buenos catalizadores para el intercambio de personas y la coexistencia pacífica en diferentes estados”. Dijo que China está dedicada a todo el uso de la industria del té con otros estados y “mejorar este tipo de comprensión mutua”, fortalecer las asociaciones internacionales y acelerar la implementación de los ODS.
Día tras día, China también organizó un programa en la sede de la ONU para conmemorar el día.
(Excepto por el título, esta historia no es editada por el personal de NDTV y se publica a partir de un feed sindicado)))
