Nueva Delhi:
Imagine que abra un huevo, solo la blancura no es blanca en absoluto, sino que vea por completo. Las demandas de una publicación viral de Reddit son exactamente cuando hierve un huevo de pingüino. Las imágenes divididas en la plataforma han extendido muchas reacciones, incluidas algunas fascinadas y otras.
¿Pero hay alguna verdad? ¿Los huevos de pingüino realmente exceden esta extraña transición mientras se cocinan? NDTV no pudo verificar el reclamo de forma independiente, pero un informe de 2022 de Iflsience afirmó que tenía una ciencia real detrás de él.
Las partes blancas de los huevos de pingüinos se limpian cuando están cocidas
Poru/GiroffThegrid EnFascinante
¿Qué sucede cuando hierves los huevos de pingüino?
A diferencia de un huevo de gallina, que se vuelve blanco duro cuando se hierve, se informa que un huevo de pingüino es transparente. Respectivamente Iflsience Informe, un Albamin de huevo de pingüino (clara de huevo) está congelada pero no opaca. En cambio, es una abundancia de gelatina-internacional, te permite ver el azafrán en el interior.
El informe afirma que el fenómeno es causado por diversas composición de glucoproteína en huevos de pingüinos en comparación con el pollo. Los huevos de gallina son ricos en ovalbúmina, los huevos de pingüinos contienen aproximadamente un 25 por ciento de penalbumin que ayuda a sobrevivir a las temperaturas congeladas de la Antártida.
https://www.youtube.com/watch?v=5_8f53cvvfq
¿Puedes comer huevos de pingüino?
Penguin se ha convertido en la fuente de alimentos de huevo. Robert Headland, un asociado senior de Scott Polar Research Institute de la Universidad de Cambridge, dijo a IFLSIS que los exploradores de la Antártida se basaron en la carne de pingüinos y los huevos para sobrevivir.
Se sabe que los pingüinos gentu ponen múltiples huevos por temporada, que sus huevos se usan más comúnmente para los alimentos. La caza y la recolección de sus huevos ahora son ilegales en la mayoría de las regiones sin licencias especiales como las Islas Malvinas.
El Sr. Headland dijo que los huevos de pingüinos tienen un sabor con sabor debido a la dieta a base de aves. Si algunos exploradores iniciales no están integrados con el vinagre, el sabor es innecesario. En las Islas Malvinas, se informa que los lugareños han usado huevos de pingüinos para hacer pavlova.
