cuando haces el pedido kit de comidaViene en una caja con el nombre de la marca pegado en ella. Pero lo que quizás no se dé cuenta es que un distribuidor de alimentos individual a menudo respalda la marca. A lo largo de los años, FreshRealm se ha asociado con las principales empresas de kits de comida, incluidas delantal azul. Pero ahora, después de que Freshrealm se declarara en quiebra esta semana, el futuro de la cadena de suministro de Blue Apron está en el limbo.
A presione soltarFreshRealm anunció la declaración de bancarrota del Capítulo 11, citando “una importante interrupción del suministro material en 2025 que afectó materialmente las operaciones y el desempeño financiero de la compañía”.
el año pasado, FreshRealm ha retirado del mercado varios platos de pollo alfredo listos para comer Debido a preocupaciones sobre listeria, incluido uno bajo la marca del kit de comida Home Chef. El retiro se amplió después de que el distribuidor de alimentos Snow Pack retirara del mercado espinacas contaminadas con Listeria, que potencialmente se usaba Alimentos listos para comer Producido por FreshRealm, incluidos algunos vendidos bajo HelloFresh. Posteriormente se incluyó en una advertencia de salud pública una comida lista para comer de Blue Apron y Marley Spoon, también producida por Freshrealm. Servicios de inspección y seguridad alimentaria Arroz con coliflor potencialmente contaminado.
De acuerdo a Centros para el Control y la Prevención de EnfermedadesAl menos 28 personas enfermaron y siete murieron a causa del brote de listeria, que ya ha terminado.
¿Qué cambios ofrecerá Blue Apron?
Salmón Asado y Verduras de Blue Apron.
En un futuro próximo, es probable que las cosas parezcan iguales para Blue Apron, ya que FreshRealm espera la aprobación judicial para declararse en quiebra.
Según el comunicado de prensa de Freshrealm, las dos compañías llegaron a un acuerdo para rescindir las obligaciones contractuales de Freshrealm antes de que Blue Apron abandone el acuerdo y realice la transición a un nuevo proveedor de cumplimiento.
Se espera que se convierta para funcionar con Blue Apron Mercado inadaptado Como ha podido saber su distribuidor de alimentos, CNET.
Misfits Market dijo en un comunicado que proporcionará “servicios de cumplimiento de extremo a extremo para los kits de comida Blue Apron” en espera de la aprobación del tribunal de quiebras. Agrega que la prioridad de Misfits Market es “garantizar que los clientes de Blue Apron continúen recibiendo kits de comida de alta calidad a medida que desarrollamos capacidades de cumplimiento en la propia plataforma e infraestructura de Misfits Market”.
El portavoz confirmó que, si bien Misfits Market y Blue Apron seguirán siendo marcas independientes, “Misfits Market actuará como socio pleno entre bastidores”.
Misfits Market es un servicio de entrega de comestibles con descuento que se enfoca en entregar productos “imperfectos” que normalmente no llegarían a los estantes de las tiendas. No está claro si los productos incluidos en futuros kits de comida de Blue Apron reflejarán los estándares de Misfit Market.
Un portavoz de Blue Apron dijo: “Lamentamos escuchar las noticias sobre FreshRealm y deseamos a su equipo lo mejor”. “Blue Apron se enorgullece de hacer que cocinar en casa sea fácil con recetas desarrolladas por chefs e ingredientes de alta calidad que los clientes están orgullosos de poner en sus mesas. Estamos haciendo la transición a un nuevo proveedor de cumplimiento y trabajando estrechamente para garantizar una experiencia fluida y confiable para los clientes”.
¿FreshRealm suministra alimentos a otras empresas de kits de comida?
Sí Adquirido por FreshRealm empresa de kits de comida cuchara marleyProgramas de cumplimiento de EE. UU. en 2024. Freshrealm también fue uno Productor externo para HelloFreshAlimentos listos para comer. No está claro si estas empresas planean hacer la transición a un nuevo proveedor en este momento.
Corrección, 30 de abril: Una versión anterior identificó erróneamente el posible contaminante en los alimentos preparados con Blue Apron y Marley Spoon. La verdura debería haber sido identificada como coliflor.
