Amamos un bien Hack de cocciónSi el tonto es el camino Revise el bistec para la donación O usando tu aire frito para todo Queso a la parrilla Semanalmente SalmónSo, ¿cuándo es un posible hack de un lindo hack o un equipo de cocina seguro y seguro? Cuando no produce resultados que lo hagan valioso para ahorrar tiempo o esfuerzo.
Supongamos que tiene una mejor manera de realizar los resultados deseados sin considerar si está en la cocina o al supermercado, llega automáticamente al mismo equipo, equipo o recursos. En ese caso, su cocina puede tener muletas.
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Como escritor de alimentos profesionales y de grado escolar culinario, he detectado cuatro atajos de cocina que dependen más que usted.
Sartenes antiadherentes
Teniendo en cuenta los utensilios de cocina antiadherentes de Chef Professional como una herramienta especial, no es para uso regular.
Admito que, como cocinero casero, llegué a la alcaravea o al calflan más veces más que mis sartenes de acero inoxidable o hierro fundido. Debo preguntarme, aunque lo estoy haciendo porque una sartén antiadherente es la mejor herramienta para trabajar. Como graduado de la escuela culinaria, me han visto obligado a admitir que solo se nos permitió una sartén antiadherente mientras aprendía a ser chef mientras practicaba la cocina de huevos.
Entonces, cuando está preparando un huevo de scramble o una tortilla o que quiere cocinar el lado soleado o el aceite ope sin ningún estanque, de alguna manera, el antiadherente es el rey. Sin embargo, cuando es el objetivo de carmelización, es posible que desee reescribir la sartén antiadherente como su valor predeterminado. Para la corteza satisfactoria o las cebollas caramelizadas en el bistec, puede ahorrar algo de tiempo para limpiar con una sartén antiadherente, pero no está logrando resultados comparativos.
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Use qué usar en su lugar
Los utensilios de cocina de carbono-stil desarrollan una pátina antiadherente cuando está bien madura y opuesta a la sartén de teflón, en realidad puede buscar un bistec.
Su sartén de lóbulos de fundición y sus habilidades de acero inoxidable están listas y están dispuestas a levantarte pesadas para ti. Y no dirán mucho para realizar lo mejor (y sus) habilidades. Solo asegúrese de estar previamente, utilizando grasa de cocción adecuada, permitiendo que el tiempo de cocción para que los artículos se caramelicen con precisión antes de voltear o retirar y permitir las ollas apropiadas en sus superficies.
Cuando se trata de la limpieza, el molde maduro se necesita un poco más que agua caliente y sal gruesa, y el acero inoxidable se puede limpiar con bicarbonato de sodio y vinagre.
Microonda
Probablemente esté usando su microondas con más frecuencia.
El microondas también puede ser un material hackable para sí mismo: los huevos de caza y la caza de papas horneadas salen mucho con mucho menos tiempo (y jurando) que el método de estufa o estufa. El microondas puede ser un atajo para volver a calentar, pero hay mejores maneras y muchas más funciones.
Una estufa o tetera eléctrica es buena en agua hirviendo para café o té. (Y juro que el agua permanece más larga … pero probablemente una prueba real es apropiada)
Incluso cuando se trata de volver a cebar y tal vez su refelex debería tomarse en serio, eso hace que mantenga algo en el microondas. Por un lado, es bastante unánime que sea un boleto único para comer microplásticos adicionales.
Use qué usar en su lugar
Incluso una carne de aire de aire barata, las vegetales y la pizza izquierda que cualquier microondas. Período.
Siempre obtendrá mejores resultados y usará menos energía – Air FrereHorno, horno o incluso horno tostador. Y es menos probable que todos creen una explosión que eventualmente convierte su microondas en una incubadora bacteriana.
Blog de recetas al azar
No acepte una receta disciplinaria rápida como evangelio.
Esto es para usted si busca inspiración si presionas el botón “Jump to Receta”. (Esto también es para mí, si soy sincero)) El surgimiento de los blogs de la cocina durante las últimas décadas significa que puede buscar inmediatamente cualquier receta sobre cocinar, menos conocida que la salsa ordinaria, alimentos internacionales altamente técnicos.
No aconsejo en un conjunto de libros de cocina enciclopédicos, pero la prueba de recetas es lo que son los libros de cocina en los blogs. Las recetas presentes en los libros de cocina se probarán más que solo el autor para garantizar la continuidad y el conocimiento general. Los libros de cocina también pueden traer algo de historia, pero la cantidad de historia generalmente no se requiere para voltear varias páginas para ir a la receta.
No hace falta decir que todas las recetas del blog no se ven, y hay bloggers de recetas sólidas, pero Internet no lo prueba. Ser los principales resultados de la búsqueda no significa que sea la mejor o incluso una buena opción para cualquier receta que busque.
Use qué usar en su lugar
No extienda la mano de la cena en la primera receta que aparece en Google.
Mi consejo para evitar la práctica de su blog de recetas puede no ser lo que piensas. No se trata de buscar la receta perfecta, pero cree en sus instintos, comienza a cometer un simple error.
Cada receta que usé en la escuela de cocina también terminó con las siguientes sugerencias útiles: “Prueba y ajuste”. Si esta no es una receta técnica alta, sus sentidos y gustos personales son mejores herramientas que darle crédito a usted. Por ejemplo, si desea una receta varias veces para el Paste, probablemente solo consulte lo que ya sabe, probablemente pueda crear algo que le guste. (Herbal, ácido, aceite, queso, nueces, sal. Pulsos para combinar)))
Si necesita una receta y no tiene el libro de cocina perfecto para obtener consejos, asegúrese de buscar los resultados de su búsqueda con la revisión más positiva. Una receta calificada de 4.5 con una calificación de 3.000 y muchos comentarios de los usuarios es mejor y más efectiva que una receta con una o dos calificaciones de 5 estrellas.
Pets: frutas, vegetales, queso y más
Los productos preparados son más caros y casi inmediatamente después de los cortes de verduras, la humedad y el sabor comienzan a perder.
Me gusta un buen kit de comida, realmente, lo hago. Por lo general, descubrí que los pre -elementos de este tipo de opciones de distribución son de calidad decente y, a veces, no solo puede perder la cantidad de ingredientes que necesita. Sin embargo, la misma confianza y entusiasmo no siempre se extiende a los pre -elementos en el espectro de comestibles y si cocino desde cero, por supuesto no se aplica.
Pre-kat cheese Dipted pieces of pieces of pieces of pieces of pieces of pieces of pieces of pieces of pieces (though fresh garlic on the fresh garlic on the fresh garlic, with a fresh garlic on the face of the garlic on the face of the garlic, with pieces of pieces, in pieces of pieces (though, fresh garlic on the garlic, with pieces of fresh garlic, with pieces of pieces, even with a fresh garlic on the pair “paper, though the fresh garlic, however, smashed the garlic on La cara de las piezas (aunque el ajo fresco, sin embargo, corta piezas de piezas de piezas de piezas de piezas.
Además, los preots pueden ser una pérdida perfecta de dinero. Pueden ahorrarle unos minutos en un excelente esquema para la cena, pero si lo compra perfectamente, el precio de cortar a alguien más se inflama seriamente en comparación con el material base.
Use qué usar en su lugar
No lleva mucho tiempo dominar la preparación básica para la carne y la producción.
Esto es simple: produce cortes frescos y use queso picado siempre que sea posible. Por supuesto, lleva unos minutos más, pero una vez que adquiere habilidades básicas de cocina, cortando, moribundos y aplastantes se siente muy cómodo, al menos para mí. Además, le comprará fácilmente un dinero nuevo que ahorrará durante más de un año. Cocinero O Procesador de alimentosEl
