Los mejores hornos tostadores de 2026

Me propuse cocinar una variedad de forraje sencillo para horno tostador. Con la excepción de las pruebas de tostadas, en las que miré las configuraciones individuales de cada horno tostador para tostadas claras, medianas y oscuras, utilicé temperaturas y tiempos de cocción estándar y seguí las recomendaciones de la caja para lo que estaba cocinando, siempre que fue posible.

Poder de tostado: rapidez y consistencia

Hacer tostadas es una tarea importante para una tostadora. Quiero decir, está en el nombre. Tomé muchos panes para ver qué tan rápido y uniformemente cada horno preparaba este alimento básico para el desayuno y el sándwich.

La mayoría de los hornos tostadores de gama baja utilizan un temporizador de cocina incorporado para programar los tiempos de asado, tostado y cocción. Por lo general, estos temporizadores incluyen algunas opciones preestablecidas para tostar: tostado medio, tostado oscuro y, en algunos casos, una configuración ligera, incluso para pan apenas tostado. Los modelos de gama alta con pantalla LCD generalmente te permiten marcar un cierto nivel de intensidad mientras tuestas. Por lo general, tendrás entre seis o siete configuraciones para elegir, cada una con un tiempo de tostado preprogramado. Es más preciso que girar la perilla de un temporizador y vale la pena si eres riguroso con el tono perfecto de marrón dorado.

Para mis propósitos, tosté cuatro panes tipo sándwich blancos y finos en un horno tostador mediano. La prueba tiene como objetivo ver qué tan uniformemente tuesta cada horno en todas las áreas del horno y qué tan bien está calibrada la configuración de tostado medio. La uniformidad es especialmente importante cuando preparas el desayuno para un grupo. Idealmente, desea que todos se vean lo más idénticos posible.

También probé dos rebanadas de pan en el nivel de cocción más bajo (claro) y en el más alto (oscuro) para ver qué tan bien estaban calibrados estos ajustes preestablecidos. Después de cada una de las tres pruebas de tostadas, fotografié los resultados y me aseguré de dejar que el horno tostador se enfriara a temperatura ambiente antes de volver a realizar la prueba.

En cuanto a la uniformidad general, los resultados fueron sorprendentemente uniformes en todos los ámbitos, con la excepción de Cruxgg, que se tuestó de manera muy desigual. Hamilton Beach, FlashExpress de Panasonic y Breville Mini Smart Oven estuvieron entre los primeros clasificados, con una cocción mayoritariamente uniforme y un color medio sólido. Balmuda tostó cuatro rebanadas de pan de manera uniforme.

FlashExpress también tenía la configuración calibrada con mayor precisión. La configuración clara ofrece un tostado apenas visible, mientras que la configuración oscura crea la rebanada de pan oscura perfecta sin quemarse. Breville y Balmuda también lograron el ciclo de tostado claro y oscuro cuando los puse a prueba.

Aparte de Cruxgg, que quemó la tostada, incluso cuando se configuró en medio, ninguno de los ajustes preestablecidos de cocción fue demasiado dañino, aunque la tostada hecha en el modelo Hamilton Beach era del mismo color para oscuro que para medio.

tiempo de cocción

La velocidad también fue un factor. Creo que todos podemos estar de acuerdo en que, en una mañana ajetreada, cuanto menos tiempo tengas que esperar para tomar una tostada, mejor. Observé el tiempo que llevaba completar un ciclo en cada una de las tres configuraciones de la tostadora: claro, medio y oscuro.

En términos de velocidad pura, el Panasonic infrarrojo fue el más rápido, haciendo honor a su apodo FlashExpress. Se tuesta a un buen punto medio en sólo dos minutos y medio. El Balmuda tostó cuatro rebanadas en tres minutos, mientras que el Breville Mini Smart Oven lo hizo en tres minutos. El más lento fue el Clunky Auster, que tardó más de seis minutos en alcanzar el nivel medio, seguido por el GE, que tardó unos cinco minutos y fue aún cocido insuficientemente

Consistencia y precisión de la temperatura

Si planeas hacer cosas como galletas y pizza, o usar tu tostadora para hacer recetas más complejas, querrás un horno que conserve su calor con el tiempo. Para probar la consistencia de cada horno, probé cuánto fluctuó cada horno cuando se configuró a 300 grados Fahrenheit durante 15 minutos. yo uso uno Termómetro termopar RisePro Medir la temperatura máxima, temperatura mínima y temperatura media durante ese período.

Todos los hornos funcionaron bastante bien en esta prueba, excepto el Cruxgg. Tanto el Breville Smart Mini como el Panasonic FlashExpress promediaron 310 grados Fahrenheit, solo 10 grados por encima de la temperatura objetivo, lo cual es una buena señal. cualquier El horno de vapor Chula Balmuda solo se puede configurar a 350, 400 o 450 grados Fahrenheit, así que realicé la misma prueba a 350 grados Fahrenheit. También funcionó bien, con un promedio de sólo 12 grados por encima de la temperatura objetivo.

Sorprendentemente, el Comfy Toaster Oven tuvo la menor fluctuación (solo 15 grados de principio a fin) en primer lugar en la prueba de consistencia, pero eso probablemente se debe a que es más pequeño y no tiene un ventilador de convección para agitar el aire. El Comfy también fue bastante preciso, aunque hacía un promedio de 22 grados F más que la temperatura que había establecido. Vea los resultados completos a continuación.

Comprobación de la función de convección y horneado

Para probar el poder y la capacidad de cada tostadora para cocinar alimentos más sustanciosos, horneé tres trozos de pizza colocados en una rejilla en diferentes partes del horno. Esto se probó para ver con qué precisión cada tostadora derrite el queso y otra prueba para ver si la cocción se distribuye uniformemente por todo el horno. La caja recomienda hornear una pizza congelada durante 18 minutos a 425 grados F, así que lo hice en cada horno tostador.

Además de los bocados de pizza, cociné un pastel de carne jamaicano congelado en cada horno según las instrucciones de la caja: 25 minutos a 400 grados Fahrenheit. La prueba fue diseñada para ver qué tan bien cocinaría un horno alimentos congelados sin quemar el exterior. Todos hemos mordido lo que parece ser comida perfectamente dorada y previamente congelada para encontrarla congelada en el centro. No es divertido.

En la prueba de hamburguesa jamaicana, todos los hornos calentaron pasteles de carne congelados por el centro, pero Breville y Balmuda produjeron el mejor dorado en la capa exterior de la masa. El pastel de manos que salió del horno Balmuda (ver más abajo) estaba casi demasiado cocido (y probablemente lo estará para algunas personas), pero así es como me gusta.

Sólo FlashXpress un poco La hamburguesa se cocina demasiado, mientras que el cruxg la quema hasta dejar de ser comestible. cuando todo Los hornos producían pasteles de carne que estaban calientes en el centro, y los que se doraban menos en el exterior provenían de Hamilton Beach Toasters and Oysters. No es sorprendente, considerando que ambos hornos fueron silenciosos en las pruebas de precisión y consistencia de la temperatura.

Botones y pantalla de la tostadora

Considero que los hornos tostadores con pantallas digitales son los más fáciles de programar porque usted marca su nivel preferido de cocción en una escala de seis o siete puntos en lugar de adivinar con una perilla del temporizador. Mi pantalla favorita fue la del Mini Horno Inteligente de Breville, que era simple y fácil de usar con diales que se ajustan con precisión tanto al tiempo de cocción como al número de rebanadas. Este modelo tiene un botón “un poco más” y un modo de enfriamiento para detener la cocción rápidamente. También me gustó la pantalla del Panasonic FlashXpress, que es un poco más simple que el Breville con menos modos especializados pero más programas para artículos específicos como gofres congelados, pizza congelada e incluso croquetas de patata.

Sinceramente, los programas de cocción del horno tostador no me resultan muy útiles y rara vez los uso. Dado que cada marca, ya sea pizza congelada, gofres o palitos de mozzarella, varía en tamaño y grosor, generalmente es mejor seguir las instrucciones de la caja.

La pantalla que menos me gustaba era la del Oster, que tenía un botón de retroceso unidimensional y una pantalla digital incómoda que ofrecía muy poca información. Los botones a menudo no responden y requieren una presión fuerte, a veces dos. La tostadora Comfy, súper económica, tiene diales manuales y no tiene pantalla. Los diales manuales son difíciles de configurar con precisión tanto para la temperatura como para el tiempo. A menudo emiten un tictac, que puede resultar molesto.

La tostadora más fácil de limpiar

Fue menos un experimento de cocina y más un experimento de limpieza, pero es muy querido para mi corazón. Cada horno tostador viene con una bandeja para hornear de aluminio con revestimiento antiadherente, pero algunos son mucho más fáciles de limpiar que otros. Dado que estas hojas están en su mayoría instaladas en el horno, tendrás que usarlas hasta que reemplaces la tostadora por completo, por lo que es agradable cuando quedan limpias y no acumulan manchas ni suciedad después de algunas sesiones.

Después de que los bocados de pizza terminaron de cocinarse, inevitablemente quedó algo de salsa y queso derramado en la bandeja. Dejé que la sartén se enfriara lo suficiente como para manipularla sin guantes y luego la froté vigorosamente durante un minuto con una esponja, agua caliente y jabón para platos. Las bandejas para hornear más fáciles de limpiar son el mini horno Breville (que es negro, por lo que probablemente ayude), el Panasonic FlashExpress y el Comfy Toaster.

Las bandejas que venían con las tostadoras Hamilton Beach y GE fueron las más manchadas un minuto después de la limpieza, y el resto cayó en algún punto intermedio.