Primera vez que compré uno kit de comida Fue durante el apogeo de la pandemia de Covid-19. Viví solo en mi primer apartamento solitario y mi trabajo en una revista local fue temporalmente remoto. Los restaurantes de la zona estaban empezando a ofrecer únicamente comida para llevar, así que pensé: “Bueno, supongo que debería aprender a cocinar”.
Así que pedí mi primer Hola caja fresca.
Recuerdo que hice el plato de pollo con salsa blanca casera, pero lo dejé seco porque me preocupaba que no estuviera bien cocido. Sin embargo, al final de la semana, había logrado un plato de ravioles rellenos súper simple y me había abierto camino entre un puñado de otras delicias.
Me encantó no tener que enfrentarme a la tienda de comestibles (lo cual, si recuerdas, no fue agradable), y el kit me proporcionó todos los ingredientes que necesitaba, ya que los gabinetes de mi cocina estaban bastante vacíos con solo unas pocas salsas para llevar.
Además, los precios de la caja de lanzamiento eran imposibles de superar. Pedí algunos más en ese momento y siempre guardé las tarjetas de recetas por si quería recrear los platos en el futuro. Aunque había comido comidas Instant Pot antes de probar HelloFresh, de ninguna manera era un cocinero habitual.
En ese momento, vivía en una ciudad gastronómica, por lo que salir a comer siempre era bienvenido, pero sentí un sentimiento de orgullo después de preparar la cena. De vez en cuando volvía a pedir kits de comida, pero todavía no era un cocinero habitual. Es decir, hasta el año pasado.
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Prueba de kits de comida en CNET
Una de mis comidas favoritas fue el pollo crujiente con especias rojas y picantes de Frank de HelloFresh.
Cinco años después, disfruto revisando kits de comida para ganarme la vida en CNET. Además de probar equipos de cocina e investigar todo lo relacionado con el hogar, la salud y la cocina, los kits de comida se han convertido en una gran parte de mi trabajo y uno de los más divertidos.
Leer más: Cómo probamos los kits de comida en CNET
Todavía preparo comidas increíblemente sencillas que son perfectas para un cocinero novato, pero paso más tiempo en la cocina. empanadas caseraspastel de pastor, salmón braseado Y más comida deliciosa y digna de una fotografía. Pero la mejor parte es que por primera vez encontré un verdadero placer en la cocina, algo que no creo que hubiera descubierto sin un kit de comida.
Fue divertido hacer estas empanadas de carne de Marley Spoon desde cero y fue una experiencia nueva para mí.
Los kits de comida facilitan la cocina
Guarde sus tarjetas de recetas para que pueda recrear platos usted mismo en el futuro cuando tenga la confianza para hacerlo.
Si estás aprendiendo a cocinar, los kits de comida son un excelente lugar para comenzar. Hay fotos que lo guiarán a través de la receta junto con instrucciones paso a paso. Cada ingrediente que necesitarás.
También se incluyen sugerencias y consejos, como su forro. bandeja para hornear Comience lentamente con papel de aluminio para facilitar la limpieza o cuando agregue ingredientes picantes a su plato.
Una de las mejores partes es que puedes elegir tu comida según el nivel de habilidad. Solo quieres comenzar con los simples. Comidas en sartén O platos de pasta, puedes. Luego, cuando estés listo para subir de nivel, te esperan platos más desafiantes.
Una comida en una sola sartén ahorra un tiempo valioso por la noche.
Sin embargo, no importa qué plato pruebes, aprenderás habilidades culinarias esenciales a lo largo del camino, como cortar en cubitos y cortar verduras, cortar carne, salar el agua de la pasta y más.
Los kits de comida han hecho que cocinar sea fácil y accesible para un cocinero que alguna vez fue tímido como yo, y me han inspirado a encender los quemadores de mi estufa con más regularidad, con o sin kits.
