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Andres Zimmerman Ser un Scrooge con respecto a la Navidad, pero no lo que piensas… simplemente es un gran admirador del Día de Acción de Gracias y cree que la festividad no cumple con los deseos.
Nos reunimos con el famoso chef en la ciudad de Nueva York y nuestro fotógrafo le preguntó sobre toda la publicidad y decoraciones navideñas durante la primera semana de noviembre.
Andrew dice que eso es parte de un gran problema en Estados Unidos… las vacaciones no reciben lo que merecen. Él dice que Halloween, Acción de Gracias y Navidad merecen sus propios momentos, y no deberíamos empezar a prepararnos para uno hasta que el otro haya terminado.
En un mundo perfecto para Andrew, se vería así… Halloween brilla desde el día después del Día del Trabajo hasta el 31 de octubre, y luego es Acción de Gracias… hasta el cuarto jueves de noviembre. entonces Se acabó la Navidad.
Por supuesto, como sabe cualquiera que haya estado en la tienda… los adornos navideños y los dulces ya están inundando los estantes.
Andrew dice que eso es injusto para el Día de Acción de Gracias, que considera el rey de todos los días festivos.
El hombre sabe de comida (está promocionando su nuevo libro, “The Blue Food Cookbook: Delicious Seafood Recipes for a Sustainable Future”), y nos dice cuáles son los mejores productos para untar del Día del Pavo… y nos da una idea de postre de Acción de Gracias que suena absolutamente deliciosa.
