El gobierno de Hong Kong ha otorgado a 1.000 restaurantes el primer permiso de la ciudad para permitir la entrada de perros en sus instalaciones, a partir del 9 de julio.
Departamento de Higiene Alimentaria y Ambiental (FEHD) dicho del viernes que “llevó a cabo una votación abierta hoy y asignó 1.000 cuotas para permitir que los perros ingresen a las instalaciones de alimentación según los resultados de la votación”.
De los 1.000 restaurantes, 343 están ubicados en la isla de Hong Kong, 326 en Kowloon y 331 en los Nuevos Territorios.
Con 111 restaurantes permitidos, Wan Chai tiene el mayor número de restaurantes que admiten perros.
Según la FEHD, los restaurantes deben pagar la tarifa de 140 dólares de Hong Kong antes del 24 de junio y modificar sus licencias.
También deberán exhibir un cartel de permiso para perros en la entrada del recinto.
Cathay Choo, que dirige One Land Cafe con su marido, dijo a HKFP por teléfono el viernes que sus dos sucursales han recibido permiso.
“Estamos contentos de tener ahora el permiso, lo que facilitará nuestro negocio”, afirmó Chu.
“Y como dueños de perros, vemos la nueva política como un progreso para la ciudad”.
One Land siempre ha sido amigable con los perros, dijo. Sin embargo, como los perros estaban prohibidos en los restaurantes, los restaurantes tenían que tener mucho cuidado y siempre estaban preocupados por las inspecciones de la FEHD.
“Es realmente difícil administrar un restaurante que admita perros. Los perros sólo pueden estar en el área exterior de las cafeterías. Además, algunos clientes a quienes no les gustan mucho los perros se confundirán en cuanto a por qué hay perros cerca”, dijo Chu en cantonés.
Los funcionarios de la FEHD visitarán esos restaurantes aprobados el martes y miércoles para informar a sus operadores sobre los requisitos legales, dijo el departamento.
Más de 2.200 solicitudes
La FEHD dijo el viernes que había recibido un total de 2.205 solicitudes.
Después de encontrar solicitudes duplicadas, retiradas automáticamente y que se sabe que no son elegibles, como restaurantes de estofados y barbacoas, lleva a cabo una votación para las 1.616 solicitudes restantes.
A principios de este año, Hong Kong enmendó las leyes pertinentes para flexibilizar una norma de una década que prohibía la presencia de perros en los restaurantes.
Con la entrada en vigor del Reglamento (enmienda) de empresas alimentarias de 2026 a principios de mayo, todos los establecimientos de comida con licencia completa, excepto los restaurantes de estofados y barbacoas, son elegibles para solicitar un permiso para perros.
Según una nueva medida introducida a principios de mayo, los perros en los restaurantes autorizados deben llevar una correa de no más de 1,5 metros. La correa debe estar sostenida por un adulto o atada a un dispositivo fijo.
Los “perros peligrosos conocidos”, que están clasificados por orden judicial, y los perros de pelea estarán prohibidos en los restaurantes.
