pregunta El británico medio comerá 5.387 pizzas en su vida. (Eso es alrededor de 1,5 millones de calorías, pero no nos detengamos en eso). La mejor manera de darle estilo a sus porciones y ganar la fiesta en el jardín es conseguir un horno de pizza para la casa. ¿Pero cuál es el mejor?
lo basico ¿Cuál? Los genios probaron 45 hornos (y comieron 150 pizzas en el proceso). El precio más bajo fue £ 99 en Vonhouse y el más caro fue £ 995 en DeliVita.
método ¿Cuál?Su Pizzaolo interno ha cronometrado el tiempo que tarda cada piedra para pizza en alcanzar los 400°C (la temperatura requerida para la pizza al estilo napolitano), luego cocinan tres pasteles (todos con la misma masa, salsa y queso) en cada horno. Una vez hecho esto, evaluaron la calidad del plato terminado: si la corteza había burbujeado y subido; cómo se derrite el queso; Si las bases estuvieran crujientes. Finalmente, consideran los aspectos prácticos: portabilidad, estabilidad y lo fácil que es montar cada producto.
cosas para recordar ¿Cuál? Es una organización sin fines de lucro, por lo que el dinero que gana se destina a hacer la vida de los consumidores más fácil, justa y segura.
Vea la gama completa de reseñas de expertos aquí what.es/hornos-para-pizza
Mejor valor
Tipo eléctrico
tamaño Alto 32 cm x Ancho 59 cm x Fondo 42 cm
peso 11,9 kilogramos
Tamaño máximo de pizza 11,5 pulgadas
¿Qué funciona? Es liviano (por lo tanto portátil) y, como es eléctrico, solo necesitas enchufarlo a la red eléctrica. Se calienta hasta 400 °C en unos 15 minutos y tiene un ingenioso modo de “freír al aire” para cosas como patatas fritas.
¿Cuál es el truco? Las pizzas eran mejores que excelentes y no usan llama viva, por lo que los amantes de la comida pueden oponerse.
Mejor gama media
Tipo Multicombustible (leña, carbón o gas)
tamaño Alto 75,4 cm x Ancho 41,7 cm x Fondo 76,1 cm
peso 15,5 kilos
Tamaño máximo de pizza 12 pulgadas
¿Qué funciona? Es muy fácil de configurar y usar, es bastante portátil y alcanza los 400 °C en 13 minutos de electricidad. En general, el resultado de la comida fue de primera clase: aderezos chisporroteantes, base crujiente y una corteza con manchas de leopardo.
¿Cuál es el truco? Si desea utilizar gas, deberá comprar un quemador de gas Ooni acoplable por £ 90 adicionales.
el mejor reventón
Tipo gas
tamaño Alto 34,2 cm x Ancho 48 cm x Fondo 56,4 cm
peso 21,5 kilos
Tamaño máximo de pizza 14 pulgadas
¿Qué funciona? Hizo una pizza excelente y fue muy fácil de manejar. Además, el quemador de gas está en el lateral (la mayoría de los hornos lo tienen en la parte trasera), por lo que puedes vigilar de cerca tu pizza y saber cuándo girarla.
¿Cuál es el truco? El precio, evidentemente. Y se necesitan unos 20 minutos para alcanzar los 400 °C, no tan rápido como otros productos.
